recept za kifle (Puna verzija)

Forum >> [Porodični život] >> Kuhajmo zajedno



Poruka

larina -> recept za kifle (19.10.2008 21:36:45)

znali neko neki lijep recept za slane kifle?



Anoniman -> RE: recept za kifle (19.10.2008 21:45:49)

u novom broju avazove kuharice imaju super recepti za razne kiflice,pa možda da taj broj kupiš, možda ti pomogne!



mamyca -> RE: recept za kifle (19.10.2008 21:57:14)

http://www.coolinarika.com/recept/slane-kifle
Imas ovdje jedan recept pa pogledaj.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



Lanaa -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:03:43)

Sastojci:

800 gr brašna
1 viselo vrhnje
1 prašak za pecivo
1 kvasac
2 dl ulja
1 kašičica soli
2 kašičice šećera
2 žumanceta
3 dl mlijeka

2 bjelanceta

Priprema:
Kvasc rastvoriti sa mao mlakog mlijeka i 1 kašičicom šećera,zatim sve sastojke pomješati zajedno sa kvascem koji smo predhodno rastvorili u mlijeko.

Tjesto podjeliti na dva dijela.te ga razviti i rezati  na 8 djelova,motati od većeg ka manjem.
Kada sve kiflice poredamo u pleh,premazati bjelancetom te posuti susamom,makom...

Pače se na temp.200 stepeni.





mala curica -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:12:58)

A slicice?



Lanaa -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:20:18)

nisam slikala kifle,zaboravila,a evo pokusavam od kolaca da stavim slike



mala curica -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:27:45)

A koliko otprilike teba 
peci kifle?

Jesi li ih s necim punila
ili suhe?



Lanaa -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:52:47)

nisam  ih punila,pekla sam oko 20-25 min



mala curica -> RE: recept za kifle (11.1.2009 21:56:16)

Hvala   [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



anitaMO -> RE: recept za kifle (11.1.2009 22:03:19)

imas recept na onom kiselom vrhnju brzo i fino.super su ja pravila.



Ilhana RR -> RE: recept za kifle (11.1.2009 22:04:08)

de vi napravite te kifle i fedeksom posaljite... otvarate mi apetit...



Lanaa -> RE: recept za kifle (11.1.2009 22:06:02)

hehehe



almai -> RE: recept za kifle (18.1.2009 22:52:19)

Evo vam jos jedan recept za kifle.Ja dobila prije nekoliko dana od prijateljice i vec sam ih 3 puta pravila EXTRA SU.
Staviti brasna odprilike 0,5kg
jedno jaje
pola solje ulja
secera pet kasika
solja mlakog mlijeka
svijezi kvasac
i jos dodati malo brasna ako je potrebno.
Sve to sjediniti i napraviti masu kao za pitu.
Kada tijesto nadode razviti i mazati mazalice po zelji.
Peci odprilike 15ak min. na 250stepeni.

Mogu se ovako i slane kiflice praviti samo umjesto secera staviti soli.
PRIJATNO:)




acudesa -> RE: recept za kifle (18.1.2010 16:35:41)

IZVORNA PORUKA: almai

Evo vam jos jedan recept za kifle.Ja dobila prije nekoliko dana od prijateljice i vec sam ih 3 puta pravila EXTRA SU.
Staviti brasna odprilike 0,5kg
jedno jaje
pola solje ulja
secera pet kasika
solja mlakog mlijeka
svijezi kvasac
i jos dodati malo brasna ako je potrebno.
Sve to sjediniti i napraviti masu kao za pitu.
Kada tijesto nadode razviti i mazati mazalice po zelji.
Peci odprilike 15ak min. na 250stepeni.

Mogu se ovako i slane kiflice praviti samo umjesto secera staviti soli.
PRIJATNO:)



jedem ih, odličan (5)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]



reallove -> RE: recept za kifle (27.1.2010 12:21:10)

IZVORNA PORUKA: acudesa

IZVORNA PORUKA: almai

Evo vam jos jedan recept za kifle.Ja dobila prije nekoliko dana od prijateljice i vec sam ih 3 puta pravila EXTRA SU.
Staviti brasna odprilike 0,5kg
jedno jaje
pola solje ulja
secera pet kasika
solja mlakog mlijeka
svijezi kvasac
i jos dodati malo brasna ako je potrebno.
Sve to sjediniti i napraviti masu kao za pitu.
Kada tijesto nadode razviti i mazati mazalice po zelji.
Peci odprilike 15ak min. na 250stepeni.

Mogu se ovako i slane kiflice praviti samo umjesto secera staviti soli.
PRIJATNO:)



jedem ih, odličan (5)[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image] [image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]

ja evo sada pripremila smjesu,cekam da nadode,pa cemo vidjeti..



misica -> RE: recept za kifle (27.1.2010 12:27:55)

Evo jos jedan recep za kiflice.
1 solja za caj mlijeka
1 solja za caj vode zatim
1 solja za kafu ulja
1 solja za kafu secera
2 kasike soli
2 digo kvasca
Sve to zamjesiti tvrdje i pustiti da nadodje tijesto.Kada tijesto nadojde pustiti jos malo na brasno umjesiti. Podijeliti na 4 dijela svaki dio razviti i isjeci na kocke motati svaku kocku sa coska mozete namazati po zeli slano slatko. Pozzz



Dida79 -> RE: recept za kifle (27.1.2010 17:05:39)

Napravih kiflice po receptu od Almai i super su[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/bravo.gif[/image]Samo se nadam da se nece stvrdnu ti kad se ohlade...sad kakve su mislim da nece docekati hladjenje[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image][image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley36.gif[/image]



milenium -> RE: recept za kifle (27.1.2010 17:11:35)

IZVORNA PORUKA: mamyca

http://www.coolinarika.com/recept/slane-kifle
Imas ovdje jedan recept pa pogledaj.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



ovo nije vidilo kifla!!vidit ćete vi kifle kad ja napravim.[image]http://www.ringeraja.ba/forum/smileys/smiley1.gif[/image]



aida. -> RE: recept za kifle (27.1.2010 17:20:23)

evo jos jedan recept za slane kiflice, ja ih staaaalno pravim, predobre su:
pola kg brasna
250 ml mlijeka
pola case ulja (125ml)
1 jaje
jedna keica germe
posoliti zamijesiti i ostaviti da odstoji...
podijeliti u 3 dijela.. svaki dio razviti i isjeci na 8 dijelova.. dilovati sirom (ja stavim ko za sirnicu, malo sira, pavlake i jedno jaje)..
nekad premazet zumancetom i pospem susamom tako budu jos bolje, ali i ne mora se i onako su supeeer..



Anushka -> RE: recept za kifle (28.1.2010 20:49:29)

ne znam ni ja gdje spadaju slatke kiflice, nit su kolaci nit slane kifle al eto..
danas popodne sam za 10 minuta napravila kiflice po odokativnom receptu:
mlijeko - oko 300 ml
kesica kvasca
secera - odokativno da ne bude puno, mozda 3 supene kasike
ulja isto
sode bikarbone kafena kasicica
brasna - mislim oko 400 gr a mozda i 500
kakao 2-3 supene kasike

umijesila sa hladnim mlijekom i dodavala brasno dok nije tijesto bilo fino mekano, prepolovila smjesu i u polovinu dodala kakaa i malo mlijeka da bude iste gustine kao i ovo bijelo tijesto
obje grudvice podijelila na 3 dijela, na namastenu podlogu stavila crnu pa bijelu kuglu i razvila krug, filovala dzemom od sljiva i po mrvu cimeta, motala i pekla nekih 15tak minuta. jednu turu sam obrnula boje pa je donja bijela a gornja crna, obje su mi fine kombinacije.. ukus je za 10, iako nisu narasle kao standardno sa kvascem - nisu imale kad, soda bikarbona im je dala mekocu i super su. Evo i slikica:

[image]http://img37.imageshack.us/img37/9392/2010012820301.jpg[/image]




nikita -> RE: recept za kifle (28.1.2010 21:02:05)

recept moje mame:
  1 kg brašna ½ l mlakog mlijeka germa soli 1 kavena kašika šećera 125 g margarina 1 ½ šoljice od kave ulja 4 žumanceta ½ čaše vrhnja
Germu, soli i secer i mlako mlijeko staviti u soljicu na toplo mjesto da nadođe germa. Zakuhati i držati 1h.Zatim podijeliti tijesto na 8 loptica.Svaku lopticu podjeliti na 8 trokutića. Premazati žumancetom ,posuti kimom ili makom i na svaku staviti malo margarina.Peći 15-20 min u prethodno ugrijanoj rerni. Puniti mozes sa sirom ili cime hoces.


 



Stranica: [1]