E drage moje.....
evo mene kuharice sa ''golemim'' porblemom.
Neke od vas već su upoznate da trenutno bitku vodim za kamenom u žuži tačnije više njih
No moj problem je sljedeći: ja sam gladna....
Ono što mi je doktorica sugerisla kao dijetalnu ishranu meni ne daje mnogo mogućnosti da se najedem.

Trenutno pravim ručak i razmišljam blago mojim ukućanima...jer ja opet jedem kuhano pile i kuhanu mrkvu.
Moj porblem se sveo da nesmijem, prženo, nesmijem ono što nadima, nesmijem pečeno, ne smijem masno...ali šta da jedem.Začini...no way
Od piletine, riže i mladog sira nije mi više dobro nikako.
i da ja bih sad rješila se tih kamečića...no sad moja želja čeka ''bolja vremena'' tačnije bolje nalaze...
željezo i leukociti su loši...
i sad poboljšaj ti željezo ako ne smiješ tothemu, ferum ni špinta ni blitvu....
Jaja misaona imenica već mjesecima....

Uglavnom neka nam ovo bude teme za recepte ovoga tipa...ja željno ičekujem prvi


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

A da probas domaci sok od koprive.....meni je pomogao

_____________________________

Dva hajduka ....jedan veliki i jedan mali

Ja cu biti uvijek obicna zena, u masi neprimjetna...neko kome je stalo da barem malo uljepsa i promjeni ovaj svijet i podari mu malo ljudskosti.

nemama sad koprive...
sha jel ima siti efekat ne znam...
al i nju očekujem da mi dođe...
al koko daj da jedem
ja se od gladi tresem


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

kuhani krompir sa sirom mmmmljac

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

hebemu sto me nasekira....hajde probaj kuhani krompir zacinjen sa malo persunovog lista i trunku maslinovog ulja...a od malo vegete brate nece ti nista biti......

pileca prsa dinstana vise na pari sa malo ulja. kao prilog ...moras zeno od necega da zivis

_____________________________

Dva hajduka ....jedan veliki i jedan mali

Ja cu biti uvijek obicna zena, u masi neprimjetna...neko kome je stalo da barem malo uljepsa i promjeni ovaj svijet i podari mu malo ljudskosti.

Može li tjestenina?
Pa da malo kombinuješ sa lešo piletinom, mladim sirom ...
I nešto mislim, pa neka pita od povrća, krompiruša, tikvenica, ako ne mastiš ne bi trebalo da šteti!?


_____________________________

Velika princeza E 2005
Maleni veseljak N 2008
I ovo su moja DjeCa pored djece,
i moje Dojenje nakon dojenja

joj moj tata ima knjigu s receptima nama je puno pomogla kad smo se borili s njegovim visokim tlakom,masnocom... al doci cu ja do nje i napisati ti sve recepte za borbu protiv kamenca u zuci..

nakon operacije ces dobiti listu svega sta smijes a sta ne...pa nam je ovdje zalijepis a mi smisljamo recepte

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

Hanady najbolje da sama eksperimentišeš sa hranom i jedeš ono što ti ne stvara tegobe, jer taj jelovnik koji ti je dr. dala ne mora da svakome odgovara
znam kad je moja mama imala napade žući i dobila spisak hrane i naravno jaja ne smije
nećeš vjerovati njoj jaja uopšte nisu smetala, pa je čak i nakon operacije dobila jelovnik bez jaja, ali ona je i dalje iste konzumirala bez problema, što nije bio slučaj sa špinatom i ostalim
kako ni meni nije jasno
znači sama probaj po malo i vidi šta ti smeta
ja upravo sada pravim filete oslića, u rerni ih pećem i premažem maslinovim uljem i peršunom i mislim da ti takva ribe ne bi škodila jer nije pržena
napravi uljevak od tikve i to je lagano, naravno sa malo ulja
palačinke sa sirom da malo promijeniš
sutlija, puding, kompot
supice od povrća koje ti odgovara
lešo mlada buranija sa pavlakom
paradajz punjen sirom i malo zapeci u rerni (naravno ne jedeš kožicu od paradajza)
ne znam smiješ li paprike, oguljene i pečene u tepsiji
tjestenina ti ne bi trebala stvarati probleme

i sad se sjetih
u Vindiji kupi pureće faširano meso iod njega pravi razne dolme, čuteta u saftu i sl mmmmmmmmm

tjestina može...
makarno sa sirom jedem...samo eto ja nisma ljubitelj makarona...
e krompiruša se peče po želji moje starij kćerke...al aj krompir ne posnosim nakon ovoga posljednjeg napada ni pod razno
tikvenica bez jaja
bil valjala to bi mogla sebi ugodit


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

e da puretina
tikvice punjene puretinom mogu porći...
joj žene već imama 4 idej od vas...
ja sam bila presušila...

ja jaja ne mogu ni pod razno...nisma ih jela već 2 godine...porbala sam u par navrata al ni u piti ih ne mogu....
buranija ništa, grašak, ništa, grah i aligrah misaona imenica
nevjerovatno al odmah sam loše

ovaj paradjz mi super zvuči...to ću sad da pristavim...i ja ga jedem oguljenog inače


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

ja bih ti predlozila borovnice za poboljsanje zeljeza

a pijes li caj od persuna....mjesec dana prije svakog obroka po dvije solje nije na odmet da probas.....to sam cula za kamen u zuci

Ti si izgleda svakako planirala na planinarenje-današnja info je da na Šljemenima ima borovnica i da su bolje nego u julu
A cza željezo je dobro i proso-imaš ga kupiti u makro viti, a za leukocite(pošto ne smiješ bjelance-bila bi šaumpita i slatke kokicejedi kokice slane!
Moja mama je sa ovim i šaumpitomod domaćih jaja popravljlaleukocite za kemoterapiju za 2-3 dana sa 2.5 na 4.8


_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

draga Hanady kakva ti je tikvenica sa jajima ja tako nikad nisam probala...kod mene samo tikva i so i res pecena,zalijes mlijekom i puterom(maslom) ako nesmijes kajmak,ma prste da polizes


_____________________________

Moj muž je pametniji od mene. Bolje se on oženio, nego što sam se ja udala. :))))

zaho to ja zovem tikvenicom od stare tikve...
elem ja je pravim sa sirom, pavlakom i jajima i ničim ne ''poljevam''.
Al porbat ću i ovu verziju samo bez toga kajmaka preko jer samo što ''suhlje'' podnosim.

soublemum...kokice to nisma znača...havla

Aldi..borovnice naravno...a peršun ne mogu nažalost ni kao začin...muka mi odmah


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

draga hanady sve se moze kad se hoce!!!i kad se mora..;
samo cu ti reci da sam 3 sedmice zivjela na bolnickoj hrani,koja i nije losa
a znas da sam bila dijabeticarka
tako da mi se jelovnik uglavnom sastojao od
krompira-kuhanih,nekad preliveni onim saftom u kojem se pece stek,ili pire
riza,riba,onako samo na pari kuhana i piletina,nekad samo blago preprzeno file od pileta ili batak,uz to bila ponekad salada i obavezno mali jogurtic,ili mali sir ono kao zdenka
i ja zena od 100kg i plus beba unutra sam s tim bila 3 sedmice
tesko na pocetku al kad moras,moras...:)
sretnooo i izdrzi
bolje malo i stisnut gujcu da prostis nego nedo bog da to kamenje krene il nesto se drugo iskomplikuje:) pussa

_____________________________

25.08.2010
Selina, pile moje malo

Tako ti je to, prijatelju znaj
danas ili sutra svemu dodje kraj
nema vise nade srce da je nadje
sve su moje druze, potonule ladje...
01.04+++29.04---- :(

ja sam sa 17 godina operisala zuc, vise je nemam...kad se samo sjetim napada i bolova...zavrsila sam na tramalu venozno pa mi se organizam bio naviknuo na tramal pa ni to vise nije pomagalo...slijedeila je operacija...

5 godina kasnije, opet napadi, bolovi, a ja nisam imala zuci i mislila sam da umisljam, ali ne, pojavio se opet kamen u jetri u zucnom kanalu, jedva sam glavu  izvukla, dakle opet operacija...

danas sam ok...

znam da bih trebala pripaziti na ishranu ali pazila sam 5 godina i dosadilo mi, bila sam stalno gladna..
smrsala sam 25 kg tad u to vrijeme, bila sam zivi hodajuci kostur...

evo da pdijelim s vama moje iskustvo, hanady, razumijem te i vise nego dobro...




_____________________________

You may only be a person in this world, but for someone, you are the world ¦ ¦ ¦

09.11.2009 :) Noa



07.01. prohodali :)

Da dodam da je za leukocite dobar i zeleni čj
A za željezo- čist planinski zrak(nekada su sportaši boravili na visokim nadmorskim visinama i tada su im vadili krv koju su pred tkmičenja ponovo vraćali u organizam-sada to smatraju dopingom)


_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

Hanady, kao što znaš, i ja sam, zbog teškjog gastritisa na dijetalnoj prehrani. Još jedno jelo, uz ova koja su ti predložena, a koje ja silno volim je kuhana riba! Zvučalo mi je strašno, a onda sam kupila filee vitkog soma, posolila i skuhala na pari!
Ukusno, preukusno i predobro. I moji probali, pa sam morala svima kuhati. Može se dodati kada se servira, kašičica maslinovog ulja i peršuna. Oni sa zdravim stomakom i malo bijelog lika i limuna... Ma, super, a začas gotovo. Naravno, ako voliš ribu. uz to serviraš a šta drugo nego malo basmati riže:) Ili kuihan krompir:)


_____________________________

26.02.1995. Anja, prva najveća ljubav!
25.11.2008. Ema, mamina šarmerka!

Hanady, ja od mljevenog pureceg mesa pravim kolacice  u saftu, cak i burek.

_____________________________

Volite svoju djecu i kad su kriva, jer će ih život kažnjavati i kad nisu.

eh ovako...
sad ću ja ovdje da copy-past dosadašnje isprobane recepte koji su mi omogućili da se najedem a da ne boli

FRANCUSKI HLJEB SA MASLINAMA

POTREBNO:
2 kesica di-go kvasca
750 ml tole vode
500 gr bijelog brašna
600 gr heljdinog brašna
30 ml maslinovog ulja
10 gr soli ( 2 kašike kafene)
250 gr nasjeckanih maslina

priprema:
Pomešajte kvasac, vodu i 2 šolje (250g) bijelog brašna i dobro mešajte drvenom kašikom 3 minuta dok mješavina ne počne da izgleda gusto. Poklopite celofanom i ostavite da stoji 2-3 sata. Dodajte ostale sastojke masi i mjesite dok ne postane meko testo.
Stavite testo na površinu posutu brašnom i mjesite oko 10 minuta, dodajući još malo brašna ako je tjesto lepljivo. Vratite testo u nauljenu posudu i pustite da naraste još jednom, još 1 sat.
napravite 4 manja hljeva vekne ili čak kiflice.
Prebacite veknice u nauljeni pleh i pustite da rastu još 30 minuta.

Premažite ih maslinovim uljem i pospite morskom solju. Pecite na 200°Coko 20-25 minuta dok vekne ne postanu hrskave i zlataste.
1.    Supa sa zobenim pahuljicama
2.    ·  1/2 kg krompira 3.    ·  1 glavica crnog luka 4.    ·  1 šargarepa 5.    ·  1 koren peršuna ·  3 kašike peršunovog lista

Sitno iseckati krompir, luk, šargarepu i koren peršuna. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri 20 minuta. Dodati zobene pahuljice, posoliti i kuvati još 15 minuta. Pred služenje posuti listom peršuna.
1.     Gljive u paradajz sosu 2.    ·  500 g svježih šampinjona 3.    ·  2 čehna belog luka 4.    ·  4 srednja paradajza 5.    ·  maslinovo ulje
6.    ·  2 kašike limunovog soka ·  so, beli biber, ruzmarin

Šampinjone očistiti i isjeći na tanje listiće. Iseckati beli luk i izdinstati zajedno sa šampinjonima na malo vode. Paradajz preliti kipućom vodom, oljuštiti, iseći na kocke i dodati gljivama. Na kraju dodati kašiku ulja, limunov sok i začine.
1.    Tikvice sa sirom

2.    ·  500 g tikvica 3.    ·  200 g mladog sira 4.    ·  3 čehna belog luka 5.    ·  maslinovo ulje
6.    ·  kašika soja sosa ·  kašika mirođije ili začini po želji, meni ruzamrin, kopar i komorač za sada gode

Isjeći tikvice na štapiće i dinstati oko 10 minuta na malo vode. Dodati sir pa nastaviti dinstanje još 5 minuta. Začiniti soja sosom, dodati ulje i posuti isjeckanim belim lukom i začinima.



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009