i malo vise cokolade...

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

Evo mojih  medo kiflica koje sam pravila za Ajdinov rodjendan djecici su bile jako zanimljive,a Bogami i odraslima 

Medo kiflice

Potrebni sastojci za tijesto:
-600-700gr brasna
-1 kvasac
-200ml mlijeka
-200ml vode
-60gr putera
-kasicica soli
-kasicica secera
-2 jaja+ 1 zumance za premazivanje kiflica

 I jos je potrebno za dekoraciju:
-grozdjice za nosic
-biber u zrnu za oci

Umijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti na toplom da se udupla.Kada tijesto nadodje razvuci oklagijom na 1,5 cm debljine.Modlom (8cm precnika) vaditi glave medvjedica i redati u podmazanu tepsiju. Od ostatka tijesta oblikovati njuske i usi.Nozem zasjeci njusku i dodati nosice od grozdjica i oci od bibera. Premazati umucenim zumancetom i peci na 180 C oko 15-20min





_____________________________

Ajdin 30.04.2009.
Afan 15.04.2014.
mamini zivoti

i ja pravila ove medo kiflice za rodjos, predobre su... samo sto sam umjesto bibera stavljala mak, zbog djece..
i jos sam ih presjekla po pola i pravila kao sendviche... extra su ispali...


_____________________________

21.04.2010. rodila se moja ljubav, moj zivot, moje sve...Imran moj..
28.06.2011. docekasmo drugog princa.... :)

Becke vanila kiflice

200gr brasna
100gr drobljenih badema ( ja stavljam orahe )
2 jaja
175gr putera
7 kesica vanilin secera
80gr secera

sve sastojke sjedinimo, premjestimo na pobrasnjenoj povrsini i formiramo duguljastu formu, sijecemo kriskice, svaki komad razvucemo i oblikujemo kiflicu (kao polumjesec )....pecemo 15 min na 180

predobre su, sad pojedoh zadnji ove ture, a sutra se prave novi

Tarhana corba

izdinstati 1 glavicu luka na ulju (otprilike 3 kasike ulja), dodati isjeckanu mrkvu (1-2 mrkvice...moja mama sjecka na kockice), dodati otprilike saku mesa (on stavlja fasirano), biber i vegetu i to pustiti da se fino izdinsta...da meso pusti sokove...sve na laganoj vatri...onda doda 1 salicu od kafe tarhane, zalije vodom...pojaca vatru...kad provrije, doda 1 veliku kasiku paradajza u tubi...moze cak i dvije...ko voli kiselije...i opet smanji vatru...pusti da se krcka oko 1,5-2h

Zna li neko recept od onih kolacica koji izgledaju kao ova pogaca. Znam da su sa zaljevom i izgledaju potpuno isto kao pogaca.



_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

http://www.dodaj.rs/f/3h/oQ/47wUhpLC/img0012.jpg

< Poruku je uredio Hannica -- 22.5.2011 21:21:14 >

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

A zasto nema slike???

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

mislis na ruzice?

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

Mislim da se tako zovu. U ove,moje,ne ide nista posebno,samo se napravi tjesto,zarola i sjece,moze se stavit malo oraha ali i ne mora.
Moja nena rahmetli to cesto pravila.


_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

ruzice su slicne ukusom baklavi, idu orasi, a vjerovatno moze i bez
a recept, hm nisam ih nikad pravila, ako ti ko prije ne napise pitat cu mamu sutra pa ti napisati

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

A nije to to,ovo nije ni nalik baklavi.ovdje se napravi tjesto kao za strudlu ili nesto slicno,razvije se,smota i sjece na komadice,a poslije se zalije secerom i vodom.
Joj,sad se sjetih da moja strina to dobro zna spremit,samo kako da dodjem do nje kad je u Americi. smrc....


_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

Je li misliš na pituljice?

_____________________________

‎"Tri puta vode do mudrosti: razmišljanje - ono je najplemenitije; odgoj - on je najlakši; i iskustvo - ono je najneugodnije."

Kod mene se pod ružicama podrazumjeva ovo Majino. Jufke za baklavu sa jajima, slojevi oraha i tirita, pa se to smota u rolu i reže. Slaže se u tepsiju i suši u rerni, a onda zaljeva agdom.
Mislim da je ovo što opisuje Hannica nešto drugo (a isto tako mi se čini da sam to negdje jela, ali neznam ni gdje, ni jel mi se to samo pričinilo )


_____________________________

Velika princeza E 2005
Maleni veseljak N 2008
I ovo su moja DjeCa pored djece,
i moje Dojenje nakon dojenja

ovo su pituljice, slana varijanta


< Poruku je uredio bananica -- 22.5.2011 23:42:52 >

http://mojihtristocuda.blogspot.com/2011/03/pituljice-sa-jabukama-i-bademima.html

slatke

ja pituljice savijam u obliku hamlajlije...
a evo gledma i u ovim pituljicama savijenim u ružu gotove jufke...nema tjesta ko za štrudlu

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

http://www.violetlove.bloger.hr/post/plitvicka-strudla/825031.aspx


ko napravi ove strudle mene nek na kafu zove

Pituljice sa jabkama ... mmm ... nisam ih jako dugo jela. To mi je moja tetka rahmetli pravila. Bilo je tako par nekih jela koje je samo ona pravila, i sada evo prosla godina od kako tetke nema, ali ni ja ni mama nikako da napravimo te neke samo njene specijalitete (pituljice, gurabije, knedle sa sljivama... ). Eh, odoh OT, a htjela reci: pituljice su pitice u obliku trougla, sa jabukama, zaljevene agdom. Ruzice su "mala baklava"  , a ovo sto Hanica spominje meni lici na razvarusu - tijesto zaljeveno agdom. Ili se varam?

Ma kod nas se to cini mi se casom "rezalo", pa peklo i zaljevalo agdom. Ali jedina mi to asocijacija na tijesto + agda