Forum: Porodični život

Kuhajmo zajedno

RE: Fondant

174

175

176

20.05.2011, 10:07

emi7908

1384

Iman zaboravih napisati da si me stvarno dobro nasmijala sa tvojom i kitty i komentarom o pubertetu.. user posted image ali bez obzira na sve tortica je medena

20.05.2011, 10:14

ElRa

104

imali neko recept za cokoladnu tortu da je ukusna i s puno puno cokolade user posted image , al da moze ici pod fondant???

20.05.2011, 10:21

Lady26

9177

IZVORNA PORUKA: emi7908

dush divna tortica.... ja jako volim ove boje koje si koristila nekako mi tako nježne .. a gdje si ti kupila ove lakupe za cvjetiće?

Sorry, moram, bas sam se slatko nasmijala user posted image

_____________________________

L. 04.12.2009.
E. 19.03.2015.
Moje princeze

20.05.2011, 10:37

dush

250

IZVORNA PORUKA: emi7908

dush divna tortica.... ja jako volim ove boje koje si koristila nekako mi tako nježne .. a gdje si ti kupila ove lakupe za cvjetiće?

Hvala :)

Kalupe sam dobila sam ih iz Londona. Mislim da su oni PME cutters.

22.05.2011, 15:44

palachinken

5397

Joj moram ovu postaviti, meni je tako nešto drago bilo praviti ovu tortu i ove figurice. Nisam ni znala da Spužvan ima takvu raju dok nije stigao zahtjev. Presmiješni su user posted image

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

22.05.2011, 18:26

IvanaTz

827

Jao palachinken, spongie je superishka s ovim likovima svojim okolo... user posted image

evo jedna mala svadbena...

_____________________________

9.9.2009. :-)))

22.05.2011, 21:27

Brisani uporabnik

4077

[Sadržaj poruke je obrisan]

23.05.2011, 09:35

dush

250

IZVORNA PORUKA: palachinken

Joj moram ovu postaviti, meni je tako nešto drago bilo praviti ovu tortu i ove figurice. Nisam ni znala da Spužvan ima takvu raju dok nije stigao zahtjev. Presmiješni su

Palachinken.... Genijano!!! user posted image

Kako su samo divni!!!! :)

24.05.2011, 07:56

vila_7

5398

oooj...da se pozalim! Ja sinoc napravila tortu,I to glupaca pravila tortu koju nikad nisam (ovdje nasla neku VASINU tortu),i prvo nisam u koru stavila šećer,drugo kora ispala tanka user posted image ,pa morala jos jednu standardnu svoju napraviti (da sam bar odmah po svom),i na kraju fil mi nije nesto-bar mi se cini!A popravnog nema,jer veceras moram fonadan napraviti, sutra je godisnjica! A sto je najgore skontala sam da ne mogu probati uopce tortu dok je svi ne probamo . Al hajde sreca pa su to roditelji i brat i nevjesta pa me nece puno biti stid ako bude grozna! user posted image

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

24.05.2011, 07:57

vila_7

5398

palachinken , ivana tz i ostale profesionalke,koje vi torte najcesce pravite za pod F?

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

24.05.2011, 09:44

Bambi09

1559

Obzirom da se pripremam i psihicki i fizicki za pravljenje rodjendanske torte za sutra, molim vas za HITNE odgovore...

1. Koju kolicinu zelatine koristite za fondant? (gramaza)

2. Fruktoza - da li grozdjani secer moze zamjeniti?

3. Kako pravite slova, da li imaju kalupi ili rucno kruzite?

Ako mi jos nesto na um padne, nadam se da necete zamjeriti ako vas "brzinski" upitam user posted image

_____________________________

25.03.2004. rodila se moja Bini
24.12.2009. rodio se moj Nane
19.08.2014. rodio se moj Mini

24.05.2011, 09:46

M kao Mama

5536

Imaš tamo na minjinoj kuhinjici tačne gramaže, činimi se da ide 10 grama, što je jedna mala kesica, za fruktozu, ja sam kupovala orginalnu u DM-u, a slova sam izrezivala nožićem

sretno

24.05.2011, 09:52

Bambi09

1559

Hvala, znaci 10 gr., jer kod mene je ona veca kesica, pa ce to biti razlog zasto mi je fondant previse tvrd... A za fruktozu, na zalost ovdje ga nema nigdje, pa kontam da li moze grozdjani zamjeniti?

_____________________________

25.03.2004. rodila se moja Bini
24.12.2009. rodio se moj Nane
19.08.2014. rodio se moj Mini

24.05.2011, 09:54

M kao Mama

5536

PA, jel nema DM u Goraždu, e miša mu, ne znam, to ipak moraš pričekati da se jave ove žene od zanata, ja sam početnik, hahahaha.

A želatin stavi pola kesice, i nema fule

24.05.2011, 09:58

ziki

1815

Koji beše grožđani šećer, na minjinoj kuhinjici piše da može fruktoza i deksoza, ili po 50 gr ili 100 jednog od t dva. Bambi ja sam stavila pola goveđeg želatina a mislim da je chuci stavljala malu kesicu biljnog želatina -agar ili nešto slično

_____________________________

Nemam ništa od onog što bi se moglo nazvati bogatstvom i ne žalim mnogo za tim. Možda zbog toga ne poštujem to ni kod drugih. Bogatstvo je za mene ono što mogu ponijeti bilo gdje da odem, a to su uspomene. One ne mogu propasti, ne mogu se potrošiti......

24.05.2011, 09:59

Brisani uporabnik

4077

[Sadržaj poruke je obrisan]

24.05.2011, 10:56

dush

250

IZVORNA PORUKA: Iman83

Joj, Bambi, meni se čini da je neko umjesto Fruktoze koristio i obični šećer i nije bilo problema. Al, što reče mama Alma, javiće ti se profići.
A ja sam koristila pola velike kesice želatine.
Neko je pričao da napravi na kompjuteru slova- tj na listu papira pa ih iskruži pa na fol kalupa sječe po fondantu, al kontam da za to moraš biti malo stručniji, pa ja pravim reckajući nožem komadiće i ljepim po fondantu . Zašto jednostavno kad može komplicirano?

Ja sam tako pravila brojeve na novogodisnjim tortama, nije uopste komplikovano, samo treba dosta vremena i trebas da isprintas poprilicno debela slova, da lakse isjeces :). Ja sam prvo isprintala i isjekla slova na papiru, onda sam ta isjecena stavila na razvaljan fondan i cackalicom oko slova malo udubila fondan, sklonila papirna slova i onda malim nozicem reckala.
Radila sam i sa kalupima, s kojima je dosta lakse, ali onda ce sve torte koje budes pravila isto izgledati :)

24.05.2011, 14:02

zeze

1069

IZVORNA PORUKA: palachinken

Joj moram ovu postaviti, meni je tako nešto drago bilo praviti ovu tortu i ove figurice. Nisam ni znala da Spužvan ima takvu raju dok nije stigao zahtjev. Presmiješni su

fenomenalno

_____________________________

...Naida... smizlica moja malena .... 03.08.2010.

24.05.2011, 14:17

Bambi09

1559

IZVORNA PORUKA: mama alma RR

PA, jel nema DM u Goraždu, e miša mu, ne znam, to ipak moraš pričekati da se jave ove žene od zanata, ja sam početnik, hahahaha.

A želatin stavi pola kesice, i nema fule

Interex nam je ko Las Vegas user posted image

naaaaajveciiii user posted image

Ja sam prosli put koristila obicni secer, sve je bilo u redu samo eto nisam 100% sigurna od cega mi je bio tvrd fondant, da li od zelatine ili od secera user posted image

Al ipak je ispao prihvatljiv... Ako ne nadjem fruktozu opet cu koristiti obicni secer...

zeze dobri ti ovi smajlici

_____________________________

25.03.2004. rodila se moja Bini
24.12.2009. rodio se moj Nane
19.08.2014. rodio se moj Mini

24.05.2011, 14:18

Lady26

9177

OT hocu i ja ove smajlice, hajde na pp javi koji su user posted image

_____________________________

L. 04.12.2009.
E. 19.03.2015.
Moje princeze

24.05.2011, 14:18

palachinken

5397

Bambi, tamo na odjelu za dijabetičare ima tih alt_ernativnih šećera, a probaj pomijesati grožđani i obicni, ako ne nadjes fruktozu.

user posted image

Evo ovo sam ja vidjala po tim supermarketima.

Hvala zeze

< Poruku je uredio palachinken -- 24.5.2011 14:21:05 >

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

24.05.2011, 14:22

Bambi09

1559

IZVORNA PORUKA: Lady26

OT hocu i ja ove smajlice, hajde na pp javi koji su

skontaj

palachinken, gledala sam i na tom odjelu, ali jedino sto sam nasla je ovaj grozdjani secer, pa sam zato i pitala da li moze taj u zamjenu

_____________________________

25.03.2004. rodila se moja Bini
24.12.2009. rodio se moj Nane
19.08.2014. rodio se moj Mini

24.05.2011, 14:23

zeze

1069

Ja studiram ovaj fondant, a nikako da se natjeram na ovaj poduhvat user posted image

IZVORNA PORUKA: Bambi09

zeze dobri ti ovi smajlici

IZVORNA PORUKA: Lady26

OT hocu i ja ove smajlice, hajde na pp javi koji su

_____________________________

...Naida... smizlica moja malena .... 03.08.2010.

24.05.2011, 14:24

vila_7

5398

hocuu i jaaa!

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

24.05.2011, 14:26

vila_7

5398

i ako neko moze odmah da odgovori jer radim do 3-kupila sam one male kesice boje i hocu da mi bas bude jarko crvena boja.Kako to postici i kako se uopce postizu jarke a kako pastelne-jel fazon samo u količini koju dodas?

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim