writing-img

RE: Fondant

  
clock-img

29.06.2010, 21:23

clock-img

Mya_81 RR

pencil-img

5531

Imam pitanje u vezi ovog fondanta - 

Šta ga čini gipkim? Je li želatina ili glicerin?

Ovaj put mi se na nekim mjestima kidao pa me zanima zašto user posted image


_____________________________

Najvažnija stvar koju će naučiti s godinama je da ne postoji nijedan način da se bude savršena majka i milion načina da se bude dobra majka.

Ljubav, 25.06.2009.

clock-img

29.06.2010, 23:34

clock-img

kaktuscic

pencil-img

487

Rokoko ti si umjetnica! Divim ti se! Posebno na ovim sitnim detaljima, ja sve krenem i super mi ide i kad dodjem do sitnica, do onih dijelova koji naglasavaju o kojoj zivotinji se radiuser posted image iznerviram se i onda fino sve saberem na jednu kamaricu i u smece. user posted image user posted image user posted image  

clock-img

30.06.2010, 11:04

clock-img

Hannica

pencil-img

2920


Hajd nek mi neko napise najjednostavniji recept za taj fondant,moram i ja to probat.Stalno mislim na njega,svi znaju a ja neznam ni sta je to...pa ne mere izac vise. I gdje kupite te boje,kako pravite figurice,jel imate neke kalupe ili ....????? Molim odg.


_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

clock-img

30.06.2010, 15:03

clock-img

mummy

pencil-img

251

IZVORNA PORUKA: Gracanka

Meni je najjednostavniji recept sa marshmallow bombonama (one bijele spužvaste),par puta sam pravila i svaki put uspije.
250 g bombona na pari malo ugriješ da se otope,ali ne previše,da ih možeš dirati prstima.Treba 500g šećera u prahu,dodaš odmah pola količine na bombone i miješaš,i onda postepeno i ostalu količinu.Kada se prestane lijepiti za ruke,smjesa je gotova.
Ja sam se odlučila za ovaj način najviše iz razloga što ne moram ganjati razne sastojke,a i jednosatavan je za napraviti i ukus je super vjeruj mi na riječ!



Evo, to je najjednostavniji recept, sretno!

A boje sam kupila u Interexu, to su male kesice, raznih boja ima, jeftine su, i u prahu, prvo dodaš kap, dvije vode pa tako otopljenu boju dodaješ u fondant. Čuvaj ruke, teško se skidaju!
Za neke dekoracije imaš kalupe, druge praviš sama, ja sam npr. pravila sunce, palmu i talase, a medvjediće sam radila pomoću kalupa, to je ona zelena torta ovdje. Sunce recimo iskružila pomoću šoljice za kafu,a one krake rezala nožićem i dodavala.

< Poruku je uredio mummy -- 30.6.2010 15:07:57 >

clock-img

30.06.2010, 20:28

clock-img

ena23

pencil-img

2131

eto pise da se ovaj marshmallow fondant ne moze zeznuti a ja jesam user posted image
ispo mi pretvrd da bi se od njega ista oblikovalo a idalje je bio ljepljiv ... haj nek mi neka objasni kako to? sinoc sam ga napravila i kontala super, to je to, al danas nema sanse bil osta od njega napraviti...


_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

clock-img

30.06.2010, 20:38

clock-img

Trnoruzica

pencil-img

478

5 - 6 sekundi u mirkovalnu, i opet sa secerom ili gustinom radis, da bi dobila masu koja se ne lijepi za prste.

clock-img

30.06.2010, 20:49

clock-img

ena23

pencil-img

2131

Bacila :)

sad trazim gdje je neka pisala da s eima kupiti gotov fondant, jel u merkatoru il igdje vec


_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

clock-img

30.06.2010, 20:49

clock-img

Mya_81 RR

pencil-img

5531

Ena, Trnoružica ti je već napisala...nakon nekog vremena jednostavno postane tvrd, to je tako...zato ga kratko stavi u mikrovalnu da omekša...ako slučajno pretjeraš pa bude premekan opet nem afrke jer na zraku će nakon nekog vrmeena opet postati tvrd user posted image

A hoće li neko meni odgovoriti - šta daje gipkost fondantu? Zadnji put mi se na nekim mjestima lomio, a ne znam zašto user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image


_____________________________

Najvažnija stvar koju će naučiti s godinama je da ne postoji nijedan način da se bude savršena majka i milion načina da se bude dobra majka.

Ljubav, 25.06.2009.

clock-img

30.06.2010, 22:53

clock-img

ena23

pencil-img

2131

Da znam, Boga mi bi ti odgovorila user posted image

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

clock-img

30.06.2010, 22:58

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: Mya_81

Ena, Trnoružica ti je već napisala...nakon nekog vremena jednostavno postane tvrd, to je tako...zato ga kratko stavi u mikrovalnu da omekša...ako slučajno pretjeraš pa bude premekan opet nem afrke jer na zraku će nakon nekog vrmeena opet postati tvrd user posted image

A hoće li neko meni odgovoriti - šta daje gipkost fondantu? Zadnji put mi se na nekim mjestima lomio, a ne znam zašto user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image


nemama pojma mya...kokad ja taj i nepravim nego onaj sa bobama...
al računam da bi glicerin trebao dati gipkost...user posted image


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

30.06.2010, 22:59

clock-img

Ilhana RR

pencil-img

6113

ako se raspada onda nema dovoljno zelantina....

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

clock-img

01.07.2010, 00:22

clock-img

IvanaTz

pencil-img

827

Rokoko, ti si fantasticna!!!

Mya_81, ja mislim da glicerin to sve povezuje...

Evo nase nove:

user posted image


_____________________________

9.9.2009. :-)))

clock-img

01.07.2010, 00:23

clock-img

IvanaTz

pencil-img

827

I stvarno, sto se to u SA ne moze kupiti glicerin? Mi to bez problema kupujemo...

_____________________________

9.9.2009. :-)))

clock-img

01.07.2010, 00:26

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

I stvarno, sto se to u SA ne moze kupiti glicerin? Mi to bez problema kupujemo...


garant pitala sam u 8 apoteka...luđaci...furaju me da će ekplodirat...ja im hemiju obašnjavam to je eksplozivan spoja samo sa nečim u vezi zanči još neka otopina la jok...nedajuuser posted image

ova kjavatica je superuser posted image user posted image user posted image user posted image


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

01.07.2010, 00:30

clock-img

Saraya

pencil-img

395

A kako izgleda taj glicerin? Je li to ona tecnost(saharin, samo u tecnoj verziji) sto se ima kupiti po trznim centrima, ili...???

clock-img

01.07.2010, 00:35

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: Saraya

A kako izgleda taj glicerin? Je li to ona tecnost(saharin, samo u tecnoj verziji) sto se ima kupiti po trznim centrima, ili...???


user posted image Glicerin (C3H5(OH)3) je bezbojna gusta tekućina bez mirisa koja se na veliko upotrebljava u farmaceutskoj industriji. Slatkastog je okusa. Gustoća = 1.261 g/cm3. Talište = 18°C. Vrelište = 29°C. Dobiva se kao nusprodukt u proizvodnji biodiesela, te pri proizvodnji sapuna. Koristi se u medicini i farmaciji kao lubrikant, koristi se kao otapalo (zamjena za etanol), kao antifreeze, zatim, upotrebljava se kao laksativ, a nalazimo ga i u sirupima za kašalj, u preparatima za njegu kože, u pastama za zube, u sapunima i šamponima. Koristi se i u prehrambenoj industriji te u industriji eksploziva (nitroglicerin).

Čisti glicerin može se bez problema kupiti u ljekarnama, po cijeni od oko desetak kuna po 100 ml. Može se naručiti i veća količina (1000 ml). Osim ljekarna, glicerin se može kupiti u poduzećima koja prodaju kemikalije, ali tamo se većinom mora kupiti veća količina, tako da je ljekarna ipak najbolje mjesto za nabavku glicerina.


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

01.07.2010, 00:38

clock-img

IvanaTz

pencil-img

827

Ma jesi ti vala Hanady poopasna, ne sumnjaju ljudi dzaba...user posted image user posted image user posted image

_____________________________

9.9.2009. :-)))

clock-img

01.07.2010, 00:40

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

Ma jesi ti vala Hanady poopasna, ne sumnjaju ljudi dzaba...user posted image user posted image user posted image


i mm mi kaže...trebo sam ja ić tražit...tebe bona kad vide sumnjaju da ti znaš i kafu skuhat a kamoli da mecaš kolače do zore...user posted image user posted image user posted image


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

01.07.2010, 00:40

clock-img

Anoniman

pa fino kupite glicerin kad odete na more ako ga vec u Hrvatskoj slobodno prodajuuser posted image

clock-img

01.07.2010, 00:42

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: noa

pa fino kupite glicerin kad odete na more ako ga vec u Hrvatskoj slobodno prodajuuser posted image


pa narvno da hožemo...vidiš da sam i cijenu nabavilauser posted image user posted image user posted image user posted image
ima litar da kupim ...
hoću i ja ovaj fondant da radim a ne sa bobama...ovaj štoradi ivana i rokoko nekako mi izgleda bolji, čistiji i podatniji za izradu.


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

01.07.2010, 00:42

clock-img

IvanaTz

pencil-img

827

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

IZVORNA PORUKA: IvanaTz

Ma jesi ti vala Hanady poopasna, ne sumnjaju ljudi dzaba...user posted image user posted image user posted image


i mm mi kaže...trebo sam ja ić tražit...tebe bona kad vide sumnjaju da ti znaš i kafu skuhat a kamoli da mecaš kolače do zore...user posted image user posted image user posted image



Hos' da ti kupim i posaljem? user posted image user posted image user posted image


_____________________________

9.9.2009. :-)))

clock-img

01.07.2010, 00:44

clock-img

Saraya

pencil-img

395

Izgleda da nije isto "ono"... user posted image A da probas sa bombonicama(onim gumenim), neko je napisao da je s tim pravio?! Ma posalji muza u apoteku, nek im slozi facu, lupi sakom u onaj sank... user posted image user posted image user posted image

clock-img

01.07.2010, 00:45

clock-img

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

IZVORNA PORUKA: noa

pa fino kupite glicerin kad odete na more ako ga vec u Hrvatskoj slobodno prodajuuser posted image


pa narvno da hožemo...vidiš da sam i cijenu nabavilauser posted image user posted image user posted image user posted image
ima litar da kupim ...
hoću i ja ovaj fondant da radim a ne sa bobama...ovaj štoradi ivana i rokoko nekako mi izgleda bolji, čistiji i podatniji za izradu.



ja se jos nisam usudila probati a glicerin necu ni traziti u ljekarnama iliti apotekama u MO,neki dan trazila linex pa me napala koza koda sam heroin pitalauser posted image

clock-img

01.07.2010, 00:48

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

IZVORNA PORUKA: Saraya

Izgleda da nije isto "ono"... user posted image A da probas sa bombonicama(onim gumenim), neko je napisao da je s tim pravio?! Ma posalji muza u apoteku, nek im slozi facu, lupi sakom u onaj sank... user posted image user posted image user posted image


ma pravim ja sa bombonama već...nekoliko sam i odvej postavila...al ipak ja bih da porbam i ovaj drugi...neda mi vrag mirauser posted image user posted image user posted image user posted image

ma taman za jesenju varijantu kolača...sa mora donsem glicerin...samo ne znam kako ću preko granice sa njimuser posted image user posted image user posted image user posted image


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

01.07.2010, 00:54

clock-img

Anoniman

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

IZVORNA PORUKA: Saraya

Izgleda da nije isto "ono"... user posted image A da probas sa bombonicama(onim gumenim), neko je napisao da je s tim pravio?! Ma posalji muza u apoteku, nek im slozi facu, lupi sakom u onaj sank... user posted image user posted image user posted image


ma pravim ja sa bombonama već...nekoliko sam i odvej postavila...al ipak ja bih da porbam i ovaj drugi...neda mi vrag mirauser posted image user posted image user posted image user posted image

ma taman za jesenju varijantu kolača...sa mora donsem glicerin...samo ne znam kako ću preko granice sa njimuser posted image user posted image user posted image user posted image



Hanady gledaj kako ces na granici nemoj da te na dnevniku gledamouser posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image user posted image

Zadnji članci

article-img