Ivana ja sam htjela na tortu bijeli andjeo jer mi je to naj naj ukusnija torta. Stavila bih koru zadnju pa preko fondant jel moze tako

Nisam pravila tortu jer nisam imala vremena da bih napravila i tortu i fondant....ali sam zato uspjela da napravim fondant i da se malo poigram sa mufinima  .
Glicerin sam kupila bez problema...nisam rekla za sta mi treba nego sam ga samo trazila. Kosta 3 KM i crvena je naljepnica.
Mislim i da treba staviti manje vode u fruktozu jer sam potrosila oko 1 kg secera.
Evo kako to izgleda kod mene:







< Poruku je uredio Amrino -- 9.11.2010 11:35:00 >

_____________________________

Polaznica obuke o dojenju
HAMZA
29.12.2007
IMRAN
03.03.2010

Amrino super ti ovo ispalo

jel bi mozda neka od vas mogla da mi detaljno napise recept za pravljene fondata ali onaj sa bombonima ili mancmelo cini mi se nisam sigurna znam da nije konplikovan znam  da je i na ovioj temi, ali ja ne uspijevam da ga pronadjem neznam koja je stranica tacno ja bi voljela da probam i napravim ove cipelice za bebu treba ce mi to uskoro :)hvala unaprijed...

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

Ne znam za ovaj s bombonama. Ja sam pravila po onom receptu sa prve strane a ako te brine zelatin onaj Seti je od govedje zelatine  .

_____________________________

Polaznica obuke o dojenju
HAMZA
29.12.2007
IMRAN
03.03.2010

Ako je crvena naljepnica to je za vanjsku upotrebu, treba uzimati glicerol (bijela signatura)

ma nisam sigurna znam li napravit a onaj sa bonbonima mi se cini lak i nije ni skupo ako ne ispadne kako treba da se nestavljam puno u trosak to da napravim probni pa kad mi se seka porodi da znam napravit kako treba

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

vas dvije ste me umalo sa stolice oborile

_____________________________

jos uvijek sretno samujemo

"...The future''s in the air
I can feel it everywhere
Blowing with the wind of change..."

Doce me ovo glave...valjda necu u crnoj hronici osvanut .
Nego i na ovom cudu pise glicerol...Lud zbunjenom nesto radi haahahah.
Slomih se listajuci stranice da nadjen nesto o ovim crvenim i bijelim signaturama...koji se zagrijava koji ne...al nemerem.
U svakom slucaju- kolaci haman pojedeni .


_____________________________

Polaznica obuke o dojenju
HAMZA
29.12.2007
IMRAN
03.03.2010

Evo nadjoh :

E sad...mozda da stavljamo Borax glicerin?! Kada moze bebama u usta...kontam moze i u kolace?!


_____________________________

Polaznica obuke o dojenju
HAMZA
29.12.2007
IMRAN
03.03.2010

ne znam Amrino ja nista ne bih garantovala... kako si ti to fino upakovala mozda da te stave u neku rubriku o stilu u crnoj hronici.. muffini su ''vaki

p.s. ovo je odgovor na toju poruku meni a ne na komentar za taurus...

< Poruku je uredio leli§ -- 9.11.2010 13:02:24 >

_____________________________

jos uvijek sretno samujemo

"...The future''s in the air
I can feel it everywhere
Blowing with the wind of change..."

Amrino neće vam biti ništa, mala je to količina, ali ubuduće traži ovaj sa bijelom naljepnicom sigurnije je a nek te ne zbunjuje ovo glicerin-glicerol isto je to...ovo ol (kao uljani je)

mamine oči i ja se vodim tim koji je isplativiji, ali kako god skontaš ni ovaj sa glicerinom nije skup, ako je bočica glicerina 3 km, želatin je jeftiniji od 1 Km, još jedino fruktoza, možda je ona malo skuplja, ali zato će ti ostati i glicerina i fruktoze za drugi put, a one murshmallow bombone su isto 2-3 km a neće od njih sigurno ispasti ovoliko fondana, ne znam sad 100 % jer nisam pravila ali poslije ovih slika od Amrino ja neću bježat od ovog sa glicerinom.


_____________________________

Mamino pile se rodilo 12.02.2009

Dinkice i to sto kaze ja svako ima zelju napravit i malo eksperimentisat pa videcemo sta ce ispasti

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

a gdje ovu fruktozu kupite i koliko kosta?

_____________________________

Moja ljubicica-bubicica N. 5.5.2010. 2850gr 51cm 18:25
Prohodala 6.6.2011.<3
Bubamara A. je stigla 15.11.2012. 3400gr 55 cm 02:45

fruktoza je oko 5KM,uDm-u-mene samo brine ovaj glicerin a nikako da odem u apoteku

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

250 g marshmallow bombona
500 g šećera u prahu

Bombone otopiti na pari,samo malo da omekšaju da ih možeš sjediniti.Prvo dodaš pola količine šečera,onda miješajući postepeno i ostalo.Kada se prestane lijepiti za ruke smjesa je gotova.

Ja sam ovako pravila,jednostavno je,a smjese dobiješ dovoljno da prekriješ tortu i za ukrašavanje.

A našla sam i ovaj recept,bez želatine je,ali nisam ga još isprobala jer nigdje ne mogu naći boje.
Djeluje mi nekako malo,pa mislim da bi trebala uduplati sastojke.

7 kašika šećera u prahu
10 kašika mlijeka u prahu
10 kašika gustina
jedno bjelance
kašičica vode
prehrambene boje
Priprema:
Šećer, mlijeko u prahu i gustin umijesiti sa bjelancetom i po potrebi dodati kašikicu vode.Podijeliti na onoliko dijelova koliko boja treba, umijesiti boje.  

Molim vas recite mi konkretno koje torte su kod vas bile ispod fondanta osim plazma torte i da li mogu ovu gore tortu da na pravim koju sam citirala jer mi je ta najukusnija.

Reform torta ide dobro ispod fondana, a što se tiče bijelog anđela, ne znam da li je to ona anđeo iz Azre ali ako ćeš staviti gore koru onda mislim da može fondan, za svaki slučaj možeš umutiti butter creme (malo putera i šećera) pa razmazati po posljednjoj kori prije fondana da se bolje zalijepi. Ove informacije sam pokupila ovdje od naših fondan majstorica


_____________________________

Mamino pile se rodilo 12.02.2009

Ni ja ne znam kakva je torta "Bijeli anđeo" ali ako staviš zadnju koru,mislim da može fondant preko,samo premaži sa buttercreamom,bitno je da nisu one bijele kore od bjelanjka,i da torta nije previše kremasta.

P.S. Ako ti nije teško pa nam postavi recept tamo na tortama.

Amila, imas na temi torti negdje na početku recept za čokoladnu tortu od forumašice Azuro. Ja sam nju oblagala već nekoliko puta sa fondantom, naravno nisam stavljala onaj završni šlag jer to ne ide ispod ove mase. A torta je ona klasična s puno čokolade....jednostavno savršena 

_____________________________

Najvažnija stvar koju će naučiti s godinama je da ne postoji nijedan način da se bude savršena majka i milion načina da se bude dobra majka.

Ljubav, 25.06.2009.

hvala puno

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

Torta Bijeli Andjeo se moze prekriti fondanom, bas kao sto kaze Gracanka,zadnja nek bude kora i premazes butercrem,

Bijeli andjeo je zaista preukusna torta ali kore su bas od bjelanaka i komplikovana je tako da nista od toga postavicu recept samo da nadjem vremena.

Hvala vam cure divne ste

I reforma je od bjelanaca, ja sam je prekrivala x puta i super je ispala,probaj reform neces se pokajati

- fruktoza (u DM- u) kosta oko 3-4 KM (nisam tacno zapamtila) a pakovanje je od 500 g (znaci moze se koristiti pet puta)
- glukoza- 3KM bocica (za jedno tri- cetiri puta)
- zelatin- kesica je 0, 40 KM
- secer u prahu 0,90 - 1,25 KM 500 g

Meni je za prvi put uspjelo extra!
Radila sam sve kao na videu sa minjine kuhinjice samo mislim da treba staviti manje vode jer je meni 20 ml prekrilo svu fruktozu....nije bilo onako "suho" kao na videu tako da sam morala staviti vise secera.
Pravila sam ja mafine i danas ...nafurala se pravo.


_____________________________

Polaznica obuke o dojenju
HAMZA
29.12.2007
IMRAN
03.03.2010