haha imam, bas sam nedavno na poslu iz dosade pravila kolac od banana, nije rolat al moze se komotno napraviti kao rolat isto ;)
Sastojci:
3 jaja
2 dl secera
2 kaskice vanilinog secera
2 kaskice praska za pecivo
1 kaskica cimeta
mrvica soli
4 prezrele banane
1 dl tekuceg margarina (moze i obicni samo ga malo otopi ja sam koristila obicni)
5 dl brasna
1 dl mlijeka
Izmuti secer i jaja da bude ono ko napuhano. Dodaj vanilin secer, prasak za pecivo, cimet i sol. Muti dok se nenapravi jednaka smjesa.
Oguli banane, izpasiraj ih. Dodaj banane, margarin, brasno i mlijeko u smjesu. Muti dok nebude postala jednaka smjesa.
Ako neces kolac onda stavi papir za rernu u pleh i "saspi" smjesu u pleh i stavi da se pece u rerni, 175 stepeni ca. 45 minuta al prigledaj sigurnije ti je jer ovo je vrijeme za kolac a ne za rolat.
Ohladjenu koru namazi eurokremom, banana i cokolada imaju predobar ukus.
Ja kad pravim rolat i serviram ga stavim ga u lezecem polozaju, napravim slag koji stavim po cijeloj povrsini i onda nesto ukrasno, ako je od malina stavim maline ako je cokolade stavim kocku cokolade...
_____________________________
~~~ Living the dream ~~~
* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014