keške obično prave pravoslavci i katolici češće ali je super hrana i ja je rado jedem kao i moji ukućani.
naime skuha se cjelo pile u šerpi sa vodom sve dok se ne raskuha i onda ja povadim sve kosti od pileta i naspe se geršla oko 400 gr na jedno pile od 1300 gr....i 3 litra vode.

I to se skuha , mješa se dok se ne sjedini u jednu masu....
to bude kao kaša....

i velika količina...
ja onda stavim na hladno...sada u frižider a zimi na balkon i vadim po malo pa zagrijem na malo ulja i onda ucrvkam odzgo sa crvenom paprikom....

eto to je keške

hranjivo je jako a manje više dijetalno...



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

e nisam to nikad jela :)

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

e ješćeš abd ubrzo....

samo da neke obveze pozavršavam pa da se na Iftaru kod mene družimo....
ja često na Iftare zovem svoje drugove i drugarice koji nisu postači iz vjerskih razloga ali mi uveličaju svaki iftar i plaho im se sviđa....

planiram jedan moderatorski + adminitrator anđeo  samo da se ona ilhana više javi kad će vamo


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

gdje ste mile kako sa postom????ja jos nepostim ova moja jos nije prosla bas mi je dojadila.........ali moj muzek posti pa sam sad skontala sta da mu pravim za iftar

hurme na prvom mjestu i sok od limunade,kisela voda
filovani kropmpir sa trapist sirom zapecen i preliven umakom
uz to pohovani pileci fileti i
salata od kratsavca i pardajza
da ne zaboravim supu ali nasu domacu tarhanu sa piletinom
lubenica i dinja

mozda jos nesto dodam ako se cega sjetim!

za tu topu nikad u zivotu nisam cula to mi je bas nepoznato ili je ja znam po drugim nazivom,ima li bujruma da je probam kod vas

ma bujruma vazda ima....

ja topu više i ne navodim...a kod nas je obavezna


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

A jel se ova topa jede topla ili hladna??? 

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

da se ubacim nista nisi propustila ubit ce me Hanady i moja mama one izgleda to puuuuno vole a meni mrak na oci pane cim cujem rijec ćeskek ili keške

Što se mene tiče, za iftar bih non-stop jela ramazanske lepine s kajmakom + paradajz salata (budi mi lijepa sjećanja na iftare iz đačkih dana), limunada za piće i za desert neki sočan kolačić

_____________________________

Mamina sreća *09.03.2009*

I ja ga plaho ne volim,mogu pojesti pomalo kad se zagrije na maslacu...a inace,slabo...
Ja evo iftarila prije 15 min.Idem sad prati sudje.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

Nije ona uvijek bila administrator al ga je vala i posteno zasluzila =)

Hanady, drugarice su nam predobre ;) A necu da ti javim kad stizem :P Ako Bog da usitnilo je i kod mene heheh...

Zene evo mene jos na poslu, cekam da mi prodje vrijeme da idem kuci... iftar u 21... skapa od zedja, valjda sto sam oko vode nonstop pa radi toga..
Sad sam muzu poslala sms da mi stavi dvolitrasu vode u zamrzivac da mi bude led ledena kad budem se omrsila =)

A juce mi je bila tako naumpala Coca Cola tako da cu svratiti sada sa posla pa kupiti da imam kod kuce...

Moram vam reci da je Allah cudo sto postoji... ovo je njegovi ruka dijelo da bas ove godine me ufati prvi dan ramazana slobodan a sasvim malo radni dana mi ostalo do godisnjeg... olaksava mi tim putem i mnogo sam time zahvalna... takodjer sam zahvalna sto cu za vikend kad budem radila imati sasvim malo pacijenata... a i to je samo Njegov cin =)

Moj iftar veceras je kod mame... bice gratirani krompir, meso i jos nesto neznam necuho babu sta rece kad sam pricala sa njim hehe...

Odoh sada da vidim imam li jos sta da uradim pa da idem kuci... jos malo pa cu otkinuti glavu kako me pocela boljeti...

Prijatno vam svim zelim i da ovo ostatka vremena ispostite bez problema =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

btw. hanady nemoj keske radi mene praviti :P Ja to nevolim! =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

topla


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

ma hajde šta set se prepale kešketa
kod mene običaj da najmanje 7 različitih jela na stolu bude...ostalih 6 valjad potrefim šta voliš


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

topu ja volim napraviti cesto, a cula sam za nju od prijateljice, i cak je prosle godine imalo se kupiti i sir za topu, bas tako pisalo na kutiji

_____________________________

"Svi mi živimo pod istim nebom, ali nemamo isti horizont." - Konrad Hermann Josef Adenauer

evo pronasla sam u svojim folderima recept za topu koji sam  copy sa teme Iftari... i mnooogo je dobar


topa:
Potrebno je
4 jaja, 
kravlji sir ( 4 kasike ),
sir edamer (4 kasike ),
dimljeni sir, ( 4 kasike, )
zarica ( sir susen na dimu 4 kasike)
1kafena kasika kukuruznog brasna/palente,
pola kafene kasike obicnog bijelog brasna, 
1 solja mlijeka, so, 3 kasike ulja ili( 1kasike masla )
Priprema: ovu masu zamjesati zajedno sa sirevima i jajima, sipati u tavu u kojoj je vec predhodno zagijano ulje.
Napomena: ovi sirevi, edamer, dimljeni, zarica, se prvo izherendaju, i od oka se predpostavi da su to 4 supene kasike, mada moze i vise, po zelji se povecava ili smanjuje kolicina.



Pored svih sastojaka za topu dodala sam kasiku kukuruznog brasna i to zapekla u rerni, super je ispalo.
Bile su jos punjene paprike i punjene tikvice.


***
al se ne mogu sjetiti ko je ovaj recept  napisao... ako nekog sira nema nije frka

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

uh joj teska sam ti ja na ishrani :P al meni uhar 1 da potrefis i ja zadovoljna :P

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Evo mog iftara nocas =)



Salata od kupusa, dinstane snicle u kajmaku i gratirani krompir =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Ilhana,mila,tvoje slike su ocaravajuce.......masaallah,prava si kuharica.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

Jasmin ovo je veceras moja mama pravila =) jer sam ja radila do sedam...

A nadam se da sam i ja uspijela sa kuhanjem jer mama mi je kuharica, stara majka rahmetli a i mamina stara majka rahmetli su isto bile kuharice.... to mi je u krvi =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Nimalo ne sumnjam :).Nakon ove slike salata od kupusa je obavezno kod mene za sehur akobogda.Tvoja mama ju je tako lijepo servirala.P.S:Nisam gladna hehehe.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

selam drage moje kako ste mi,ja evo ljuljam svog svrcu pa onda da klanjam,mm i Lamija veceras malo pohitili jer se prije teravije klanja nafila salatu tespih,onda teravija pa zikr nema ih kuci prije pola jedan,moja Lamija ispostila evo hvala dragom Allahu dz.s. i ovaj drugi dan,moze se postiti nije tesko
vidim vi o iftarskim menijima,dale ste super ideja a onaj kolac od Ilhane je sljedeci na redu kad budem pravila,danas sam nam napravils onaj lagani i brzi gdje samo poredate petit keks u dva reda kao koru prelijete ga vrelim pudingom po zelji dodate nasjeckane banane na kolutice(a i nemora),prekrijete ponovo petit keksom ili piskotama i odozgo slag i naribana cokolada,brzo i ukusno
i veceras ne stigoh popiti kafu pa sam malo

Selam alejkum mile moje hanumice, kako ste mi danas? Jeste li uspjele prepostiti dan?
Ja evo zavrsila posao u kuhinji pa dosla ovamo mahsus da se Ilhani nasoj zahvalim za recept...
Draga moja pravila sam danas kolac i masallah ispao mi je da bolje nikako ne moze... kora me odusevila, sva dise, ama nikad ni jedna kora mi nije ispala kao ova... da te Allah nagradi sto si recept podijelila sa nama, s tim da sam je napravila mali dodatak, na koru sam stavila tri pudinga od cokolade na mlijeku skuhana pa po tome onda onaj fil koji si ti rekla.... carobno....mmmm... i znas, bila sam tako slobodna i dala mu ime : ILHANINE COKOLADNE KOCKE... suprug je bio odusevljen ... hvala jos jednom! selam svima!



_____________________________

Sve sto je na zemlji prolazno je...
Ostaje samo Gospodar tvoj velicanstveni, plemeniti!

http://www.boston.com/bigpicture/2009/08/ramadan_2009.html

Evo da vidite kako je u ostalim zemljama svijeta za ramazan...

Bas mi je drago da ti je uspio... i ja sam bila kontala puding od malina da stavim ali kakva sam zjaka ja sam neki dan spakovala skoro sve za kolace, ostavila samo pecivo vanilin secer i kakao hahaha... a to spakovano odnijela kod moji... reko i nako necu praviti kolace... al gdje ce iftar mom muzicu bez kolaca?

Haj bas mi je milo da ti je uspijelo =)

Meni svaka kora tako ispadne inace ;) neznam radi cega... al uvijek kao sto ti kazes sva dise =)

Sutra sam opet kod mame na iftaru samo nesjecam se jel no rece da ce biti patka ili curka ili neka druga od oni veliki pernati hahaha =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

super, uzivaj... mamina kuhinja je mamina kuhinja - uvijek najbolja od svih!
ako bude nesto jako ukusno, kazi nam pa da se i mi okusamo ponovo...


_____________________________

Sve sto je na zemlji prolazno je...
Ostaje samo Gospodar tvoj velicanstveni, plemeniti!