Jao Ilhana ove slike su ti mrak....vidm da bas imas ukusa 

Ja napravih juce za iftar ona kus-kus i bio je super :)))


_____________________________

Kada bi srce moglo da misli, na svijetu ne bi bilo ljubavi.

jesi li po mom receptu? =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Sta je kus-kus???

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

To je sitna tjestenina, i u glavnom se koristi u arapskoj kuhinji.
Super je kao prilog, vise neutralnog okusa pa dobro poprima ukuse glavnog jela.


_____________________________

Kada bi srce moglo da misli, na svijetu ne bi bilo ljubavi.

Ilhana, pa juce sam vise eksperimentisala sa tim dozama.
Istrazivala sam, a svi kazu drugacije, i vjerujem da je tako jer se valjda i ta pakovanja razlikuju.
Probala sam prvo malo na pari ali to bi mi trebalo vjecnost, a 1:3 bilo puno vode, pa obrnuto 3:1 presuho, pa 1:1 vlazno i suvise....tako da sam na kraju  stavila 2 zdjelice kus-kus-a 1 zdjelica prokljucale vode u koju sam stavila pilecu kocku za supe, malo maslinovog ulja a onda i putera malo i poklopila.
I onda je ispao bas onako kako treba, socan a prhak.



_____________________________

Kada bi srce moglo da misli, na svijetu ne bi bilo ljubavi.

Masallah ovih nasih hanumica, masallah recepata, stvarno vam svaka cast.
Ja nemam pojma sta da napravim od sinoc mi se jede nesto saftali, sa mesom,sa  povrcem...elem sinoc spremimo pire i cufte u sosu, ali nije mi zadovoljilo:) Ja cu cini mi se veceras pogacu razviti,i sataras...


_____________________________

»Gospodaru, Ti moje znanje povećaj«

30.1.2007
23.06.2013

Ma ja sam nova na RR pa nisam jos "pofatala" sve atrakcije, nedavno sam vas slucajno nasla i suuuuuuuuuupeeeeeer ste!!! Ko malo slatko "društvo-enciklopedija"   

Hvala ti za recept, napravicu ako Bog da, njam, njam... i slike su super.




< Poruku je uredio Behar -- 18.8.2010 15:54:33 >

_____________________________

Allah gives and forgives, man gets and forgets...

Ja sam napravila Monte kolac, izmjenila sam recept ali lici malo.
Nadam se da ce biti ukusan.

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

Hehe, i ja skoro uvijek mijenjam recept kolaca, ako npr.ide jedan puding u kremu ja skoro uvijek stavim dva jer me bude strah da nece bit dovoljno gusta krema 

_____________________________

Allah gives and forgives, man gets and forgets...

Ja uglavnom pravim manji kolac jer ja i mm ne mozemo pojesti citav,ali ja promjenim satav u potpunosti,tako da mi samo naziv od kolaca ostane.  U slucaju "Monte" ostao je i petit keks,a ostalo...samo boje lice.

_____________________________

"Ako se ikada budeš konsultovao sa svojim egom, postupi suprotno od onog što ti kaže taj pokvarenjak."

hannice haj slikicu jednu =)
Zvacemo ga Hannica Monte =) (ispade haman Hanna Montana hahahah)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

moja jogurt tava spremna za pečenje....

puna mi kuća naroda koji ne posti...
teta jedna muževa daljnja i zaova mlađa sa svojom djecom i djecom starije zaove...evo mi se manta više....

napravila sam i kolač...

e njega sam slikala mobitelom
pa vam ga kasnije postavim jer je brz i lagan za napravit....
a ja čak dvije tepsije napravih...da mi zaova kući ponese jer voli ga pravo
jesam looda bože dragi

jogurt tava

potrebno

1 kg janjetine po orginalnom receptu...al ja vam kosristim teletinu nekako bolja mi bude....
so
biber
aleva paprika ( slatka naravo)
20g putera
4 jaja
4 dl jogurta
1 mala pavlaka
1 kašika supena brašna
peršun
1-2 češnja bijelog luka
1 kašika vegete

janjetinu ili teletinu  narežite na manje komade i stavite u posudu. dodati začine, zatim malo vode dodati i dinstati  na tihoj temperaturi. nakon 15-tak minuta dodati puter istopljen.


Posebno izmiješajte jaja, jogurt, pavlaku ,brašno,nasjeckani peršun i bijeli luk.

meso staviti u vatrostalnu zdjelu i preliti zamješanim sastojcima ipeći u otovorenoj zdeli jedno 20-25 minuta na temperaturi od 200 stepeni

eto napisah da ne izradim...
a slikece kolača sa mobilca kasnije...



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Drage moje vrijedne kuharice,domacice,skoro sam sve recepte copy-paste i u svoj folder spremila,zaista su vam prijedlozi i recepti jela odlicni..No ja se sad javljam da mi koja napise neki brz recept samo za koru,imam jedan ekstra fil za kolac,al mi treba isto tako ekstra kora .Ne mogu na netu naci recept kore koja bi meni odgovarala..A meni treba malo deblja kora od standardnih i da ne ide bas puuuunoo sastojaka u nju... puno vas ljubim i kad ste mi tako vrijedne

_____________________________

Imam princezu od tri godine,a druga nam je pristigla 29.08.2010..
Svaki bol poroda je vrijedan djeteta
Bebini prstići su tako sićušni i nejaki, ali vas tako čvrsto drže u svojoj vlasti.

Minnka, ja ti vecinom koru pravim kao sto pravim ovaj moj kolac samo na kraju podijelim koru preko sredine da mi budu dvije ;)

ako neces cokoladne ti napravi bez kakaa... jednostavna a predobra je... a mozes u nju dodati i oraha ;)



_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Evo jedna hedijica od mene, mojim dragim ženicama

http://www.youtube.com/watch?v=cMQmTUj3zhA&feature=player_embedded#!

_____________________________

:-)

nesto mi ovo jelo izgleda poznato..
aha, znam - vidjela sam ga na svom sutrasnjem iftaru

zahvaljujem ti se na jednostavnim receptima - ja sam sinoc pravila calzone i bio je perfekt i sto je najbolje ima prostora za razne kombinacije - te punjenje vako - te punjenje nako

< Poruku je uredio D_K -- 18.8.2010 22:38:12 >

_____________________________

Onaj pogled :))))

eh evo moje slike sa mobitela...
baš je ružna...
ali eto kolač da vidite....

(joj užasa mene i fotografije moje...sramota)
neću više da obećavam kad će biti gotove i skinute sa fotoaparata...






_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Hanady hvala za recept za jogurt tavu
zvuči super i garant je ukusno

Jao hanady bona koji je ovo kolac... izgleda predobar =)

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

i zaiosta je ukusno..
svima predležm da nparave....
muž je rikavela od svoje želje za Iftar...
eno ga otišao sa zetom malo bilijara da igra da ga prođe želja za još jednom tepsijom istog


_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

moj

ama sa keksom...ja mu naziv ne znam....

evo sad ću ja njemu ime dati
BRZI DOBRI KOLAČ

potrebno
petiti keks
1 malo pakovanje ness 3 u 1
250 gr šećera
1 maragrin ili puter
500 ml mlijeka
2 pudinga od čolade ili vanilije
200 grama čokolade za kuhanje
250 ml slatkog vrhnja


priprema
keks namočiti u skuhani 3 u 1 i redati u tepsiju ( teprija ona moj opis pavougaonih teprija duplja dužina kao čitava rerna a širina na pola rerne )

dva pudinga sa 100 grama šećera skuhati u pola litra mlijeka
istopiti čokoladu na malo vode ( jedna supena kašika)

izraditi dorbo margarin sa 150 grama šećera pa kad se malo ohladi puding al ne skroz naravno dodati i dobro umutitit, dodati onda i istopljenu čokoladu i opet umutiti. nasuti kremu na poredani keks....
ponovo gore redati keks istim principoma umakanje u 3u 1 i napuniti tepsiju...

izmutiti slatko vrhnje u šlag i preliti preko kolača...

vrijeme pravljenja 20 minuta
vrijeme hlađenja 30 minuta
vrijeme da se tepsija kolača pojede sat vremena sa halapljivim mužem



< Poruku je uredio Hanady RR -- 18.8.2010 23:14:03 >

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

ovo cu da napravim svekru ako Bog da kad dodjem ;)

On voli to 3 u 1 :P

_____________________________

~~~ Living the dream ~~~

* Lamija 6 maj 2008
* Vedad 20 decembar 2014

Evo ga, Monin Ataif:





Malo egipatskog šmeka za sarajevske iftare.


_____________________________

Velika princeza E 2005
Maleni veseljak N 2008
I ovo su moja DjeCa pored djece,
i moje Dojenje nakon dojenja

Eh, evo ja veceras pravila mantije, inspirisana vasim slikama i receptima. Prvi put sam za njih cula ovdje, na ovoj temi. Evo i slika. S obzirom da ja inace ne kuham svaki dan (nisam udata-mama kuha), cak ni svaki drugi, a mozda ni svaki treci  , mozda i ne izgledaju bas najbolje, al bile su ukusne. Svi ovi vasi recepti su stvarno super, bas cete me ako Bog da pripremit za udaju  .

Imam jedan prijedlog za monte kolac: mislim da bi bilo super da se u bijelu kremu, u mlijeko, prije nego se doda gustin, istopi jedna bijela cokolada. Ja sam jedan kolac tako pravila i suuuuuper bude takva bijela krema, bas mirise na bijelu cokoladu.

_____________________________

Allah gives and forgives, man gets and forgets...

Behar, možeš se odmah udavat. A s obzirom kako su ti mantije dobro ispale, za sandžakliju 

_____________________________

Velika princeza E 2005
Maleni veseljak N 2008
I ovo su moja DjeCa pored djece,
i moje Dojenje nakon dojenja