writing-img

RE: Sehuri/Iftari

  
clock-img

10.08.2012, 13:34

clock-img

canim

pencil-img

4126

Hanady ispravi ono da se kadaif samo polije smjesom od ulja i secera jer nisam dobro pojasnila, kadaif se przi na ulju u serpi/tavi uz konstantno mjesanje i kad dobije zeljenu boju onda dodati secer i jos malo miksati. Kad se ohladi dodati u isitnjene orahe i izmjesati.

clock-img

10.08.2012, 13:37

clock-img

niki83

pencil-img

2113

Mi smo veceras opet na iftaru kod rodice, a sutra mi pravimo aBd iftar za 10 postaca.
Planirano je:
Teleca supica, neka lagana varijanta
Bamija sa telecom koljenicom
Punjene pogacice/maslenice sa piletinom i preko dip sa nekom sirnom kombinacijom,
Zapeceno povrce (patlidzan, tikvice, paprike, paradajz)
Svjeza salata,
Sljivopita ide kao desert.
Uz kafu cemo sluziti ovaj kolac http://www.coolinarika.com/recept/cokoladni-san-/ (upravo gotov)
Lubenica, voda, sok, hurme i dosta hvala Allahu.

_____________________________

N&N

clock-img

10.08.2012, 13:41

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727


IZVORNA PORUKA: canim

Hanady ispravi ono da se kadaif samo polije smjesom od ulja i secera jer nisam dobro pojasnila, kadaif se przi na ulju u serpi/tavi uz konstantno mjesanje i kad dobije zeljenu boju onda dodati secer i jos malo miksati. Kad se ohladi dodati u isitnjene orahe i izmjesati.


ok...dodoam ovo user posted image user posted image

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 14:48

clock-img

damma

pencil-img

1281


IZVORNA PORUKA: Hanady RR


IZVORNA PORUKA: damma

Molim vas pomagajte, slomih se trazeci recept za kadaif a ne mogu da ga nadjem i tacka. Samo skontah po vasim postovima ko da ga kuhate ili... Ja nisam nikad kuhala kadaif, to je izgleda nestpo novo, prosvijetlite me...


e tačno ćete ga skuhat....user posted image
ma ne kuha niko nego s enešto pričalo bil ko moglo...a evo tri recepta sa teme i svi pohvaljeni pa biraj...
Evo recepr od Pahuljice za kadaif:


ja kadaif pravim tako sto ga istresem na tepsiju (otprilike do pola tepsije) pa pospem po njemu na krupno mljevene orahe(danas sam dodala i prezlu i dobro je ispalo), pa onda dodam i ostatak kadaifa, potom ga pospem rastopljenim maslacem(ne da ucvrci vec samo da se lagano istpi), Stavim na 250 stepeni, kad podje rumeniti malkice smanjim. Pecem ga cca 20-ak minuta. Vruceg zalijem vrucom agdom i onda poklopim vecom tepsijom da ne ostanu krajevi suhi. Moja tepsija je 28cm i potrosim pola kese kadaifa (to je 250g) i 1/3 maslaca od 250g. Et'

Zaboravih ti reci da ja na ovo pravim zaljev od 2.5 case secera i 3 vode, neka kuha 5-6minuta i kad budes zaljevala zaljevaj postepeno, ne odmah da sve izlijes. Vidi kako upija.
zaha Kadaif
Ovako ja pravim kadaif: pola kese kadaifa istreses u tepsiju i malo ga rukama ispritisces da se izlomi,po njemu stavljas komadice maslaca(otprilike cetvrtinu maslaca),zatim sjeckane orahe,bademe,ljesnjake,sta vec imas,onda nekih 100g tananhalve isto izmrvis,i mozes cokolade po zelji,izrendati ili isjeckati.Preko toga stavis drugu polovicu kadaifa,i opet preko komadice maslaca.Rernu zagrijes na 250 stepeni,ubacis kadaif da samo blago porumeni,smanjis temperaturu na 100,i neka se kadaif susi jos nekih 45 min.zalijes agdom od 1kg,secera i 1l.vode,neka jedno bude toplo,kadaif ili agda
Canim čudo do kadaifa
Evo recepta za kadaif

1/2 pakovanja pecenog kadaifa

1 casa (ona za turski caj) ulja
1 -||- secera
Kuhati 15 min

Izmrviti kadaif I staviti ga u tepsiju I politi Tom smjesom

Fil ili muhalebija kako oni zovu ovaj fil.

2 jaja
1 casa (za vodu) secera
1L mlijeka
Sve fino mikserom umutiti I na Kraju dodati 1 casu brasna.
Skuhati smjesu gustoce kao za puding
Nakon toga umutiti 5o gr maslaca u smjesu I kad se smjesa skroz ohladi dodati jednu kesicu slag pjene I umutiti.

Pola kadaifa istresti pa preko toga staviti fil I na fil istresti drugu polovicu kadaifa izmjesanog sa orasima.





Ja pravim kao pahuljica, ovaj s tanan halvom cini mi se dobar a ovaj od canim moram probat definitivno. Jel se on pece, zalijeva agdom, ili nista?

_____________________________

2004.
2008.

clock-img

10.08.2012, 14:57

clock-img

Vinetu

pencil-img

872


IZVORNA PORUKA: canim

Lejla ka ja kiflice pravim sa lisnatim tjestom, i preko lisnatog premazem zumancem i pospem curekotom ili susamom, ne stavljam slanu vodu a budu super.

Ako bas hoces nesto da stavis na njih mozda samo malo vlaznu krpu, ili poklopiti da se potpari, iako ni to nema potrebe, tjesto bude fino prhko.


Ovako i ja radim, iako sam od mame naučila da uvijek treba zalivati slanom i masnom vodom.

clock-img

10.08.2012, 15:01

clock-img

sabinos

pencil-img

1236

ja jos ne znam sta cu iftaruser posted image
bice supa sigurno i mozda kuhani krompir sa maslacem i persunom,neki dan je neko spominjao na ovoj temi.danas mi se jede nesto bas lagano...za desert imam sladoled i voce.i tamo oko 9 muzu i meni po jedna nessica u basti

_____________________________

nista nije ni dobro ni lose samo ga misljenje cini takvim.Sekspir

mamine paše i najbolji drugovi
veliki A 2009
mali A 2013

clock-img

10.08.2012, 15:33

clock-img

DM

pencil-img

2408

danas imamo:supa pileća sa knedlama
buranija
lazanje od domaćih korauser posted image
šaUmpita
sokovi, salate, lubenice....

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

clock-img

10.08.2012, 16:34

clock-img

canim

pencil-img

4126

IZVORNA PORUKA: damma



Ja pravim kao pahuljica, ovaj s tanan halvom cini mi se dobar a ovaj od canim moram probat definitivno. Jel se on pece, zalijeva agdom, ili nista?



On se przi na ulju, u tavu/serpu stavis ulje ili malo ulja malo putera pa proprzis isitnjeni kadaif do zeljene boje i onda dodas secera i proprzis jos par min i kad se ohladi dodas mljevenih oraha.
Pripremis fil, pa kad se sve to ohladi onda sjedinis tj stavis pola kadaifa pa fil pa ostalu polovicu.

< Poruku je uredio canim -- 10.8.2012 16:35:37 >

clock-img

10.08.2012, 16:40

clock-img

canim

pencil-img

4126


IZVORNA PORUKA: Vinetu


IZVORNA PORUKA: canim

Lejla ka ja kiflice pravim sa lisnatim tjestom, i preko lisnatog premazem zumancem i pospem curekotom ili susamom, ne stavljam slanu vodu a budu super.

Ako bas hoces nesto da stavis na njih mozda samo malo vlaznu krpu, ili poklopiti da se potpari, iako ni to nema potrebe, tjesto bude fino prhko.


Ovako i ja radim, iako sam od mame naučila da uvijek treba zalivati slanom i masnom vodom.


Ja uvijek zalivam vodom i puterom kad radim domace jufke, ali kad su kupovne ne zalivam vec stavljam mokru krpu, nekako mi to bude dovoljno da omeksa jufku a kad radim sa kupovnim lisnatim tjestom ne stavljam ni krpu niti polijevam, bude fino mekano i zadnja jufka bude fina hrskava.

clock-img

10.08.2012, 18:13

clock-img

mykica

pencil-img

482

Ima li neko recept za hadžiSkeder kebab? Vidjela sam da je neka ženica to stavila na meni, tražih po netu, ali ne mogu naći recept.

_____________________________

12.06.2013. Nakon godinu i po, napokon plusić.

21.01.2014. Rodi se ljubav najveća i sreća neopisiva!

23.04.2015. Stigla ljubav druga

07.05.2017. Očekujemo novu srećicu

clock-img

10.08.2012, 18:40

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727




U skladu sa dogovorima do prije...o zajedničkom Iftaru ...na temi chat se malo izdefinirao prijedlog...
pa isti izgleda ovako...

naredna sedmica...
radni dan...
lokacija Offise food (WF koreja)
u ponudi imaju iftarski meni od 9 KM...
koji izgleda po danima ovako :)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.402821886432712.85604.292542370793998&type=1

ja predlažem...
ponedeljak 13.08.2012.godine...



1. Hanady RR
2. mamine oči
3. tajra
4. Pahuljica
5. Mila81

...

nažalost Sarajki neće nam biti sve ženice iz BiH koje redovno pišu na temi...
ali ćemo svakako misliti na Vasuser posted image



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 19:24

clock-img

canim

pencil-img

4126

Meni nazalost ova sad sedmica nikako ne odgovara, ili smo pozvani ili zovemo na iftar, zao mi je sto se nismo dogovorili negdje na pocetku ramazana, bas bi mi bilo drago da vas upoznam, ali bit ce drugih prilika inshaallah user posted image

clock-img

10.08.2012, 21:25

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727




U skladu sa dogovorima do prije...o zajedničkom Iftaru ...na temi chat se malo izdefinirao prijedlog...
pa isti izgleda ovako...

naredna sedmica...
radni dan...
lokacija Offise food (WF koreja)
u ponudi imaju iftarski meni od 9 KM...
koji izgleda po danima ovako :)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.402821886432712.85604.292542370793998&type=1

ja predlažem...
ponedeljak 13.08.2012.godine...



1. Hanady RR
2. mamine oči
3. tajra
4. Pahuljica
5. Mila81
6. Super beba ( bar na kafu poslije [sm=bravo.gif ako ne stigne na vrijeme Iftara )
...

nažalost Sarajki neće nam biti sve ženice iz BiH koje redovno pišu na temi...
ali ćemo svakako misliti na Vasuser posted image



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 21:28

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

ja sma danas krenula doma u mislima što bi mogli...a onda dođem a moja mila mama koja je ovu sedmicu bebe čuvala kod nas spremila pola i ostalo sama...nijje dala da dohvatim ništauser posted image

uglavnom

supica od pilećih krilaca
krompiruša
pečene paprike sa kajmakom i b.lukom
teleća šnicla u vatristalnoj zdjeli sa krompirom i bešamelom

i ostalo redovno datule, limunada, somuni, lubenica, grožđe ...


ja sam nam dodoala američke krofne sa dulce de leche ...user posted image



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 21:34

clock-img

madam x

pencil-img

839

Selam drage moje, kako ste? Ja se zadnjih dana osjećam tako loše poslije iftara, glava me boli i nemam snage i imam osjećaj da mi pritisam i previše skoči.
Lakše mi je puno u toku dana, za vrijeme posta.

clock-img

10.08.2012, 21:36

clock-img

madam x

pencil-img

839

A što se tiče ifrara zajedničkog, ja da sam u Sarajevu, ne bi me mašiouser posted image

clock-img

10.08.2012, 22:31

clock-img

SdZ

pencil-img

2784

Ja sam danas imala na iftaru dvije rodice, rodjaka i svoju seku.
Nisam nista puno spremala:

Povrtna supa,
Spagete bolognese,
domace paprike u vrhnju,
francuska salata,
domaca pogaca,
puding s malinama (recept spojen iz jednog kolaca),
limunada, voda, datule....itd.

_____________________________

<3 28.6. <3
Zivot je dobio svoj smisao...

clock-img

10.08.2012, 22:54

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727



U skladu sa dogovorima do prije...o zajedničkom Iftaru ...na temi chat se malo izdefinirao prijedlog...
pa isti izgleda ovako...

naredna sedmica...
radni dan...
lokacija Offise food (WF koreja)
u ponudi imaju iftarski meni od 9 KM...
koji izgleda po danima ovako :)
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.402821886432712.85604.292542370793998&type=1

ja predlažem...
ponedeljak 13.08.2012.godine...



1. Hanady RR
2. mamine oči
3. tajra
4. Pahuljica
5. Mila81
6. Super beba ( bar na kafu poslije [sm=bravo.gif ako ne stigne na vrijeme Iftara )
7. Amani12
...
nažalost Sarajki neće nam biti sve ženice iz BiH koje redovno pišu na temi...
ali ćemo svakako misliti na Vasuser posted image





_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 23:23

clock-img

madam x

pencil-img

839

Lijepo se provedite na iftaru, možda vas bude i više, biće vam lijepo.

clock-img

10.08.2012, 23:25

clock-img

Hanady RR

pencil-img

18727

Hvala ...
ja se nadam i većem brojuuser posted image

mislit ćemo na sve naše RR-ovkeuser posted image

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

clock-img

10.08.2012, 23:29

clock-img

SdZ

pencil-img

2784

I ja bih kao Zinanina dosla da sam tu.
Uzivajte. user posted image

_____________________________

<3 28.6. <3
Zivot je dobio svoj smisao...

clock-img

10.08.2012, 23:34

clock-img

madam x

pencil-img

839

Gdje si ti Selmy, je li sve pod kontrolom?user posted image

clock-img

10.08.2012, 23:37

clock-img

SdZ

pencil-img

2784

Evo me, tu sam. Ma sve je super, hvala Bogu.
Kako ste cure, ti? Odmaras, ha?user posted image user posted image

_____________________________

<3 28.6. <3
Zivot je dobio svoj smisao...

clock-img

10.08.2012, 23:57

clock-img

madam x

pencil-img

839

Dobro smo, hB, deveramo jedni s drugima.user posted image user posted image

clock-img

11.08.2012, 00:22

clock-img

Amam

pencil-img

659

Selam,ja veceras sama s djecicom,pa nisam nista kuhala,zagrijala somuncice i stavila kajmak domaci u njih,i domaci paradajz,imali smo i zarice,elhamdulillah,bas sam uzivala,a sutra aBd dragi gosti,moji i mm roditelji user posted image

_____________________________

Cvjetak<3curetak A-2005.
Mamina maza E-2011

Zadnji članci

article-img