Forum: Porodični život

Kuhajmo zajedno

RE: Fondant

218

219

220

01.10.2011, 10:45

Anoniman

drage moje ,
nece kod mene fondant da se tanji oklagijom , ztalepi se ili za radnu povrsinu ili za oklagiju a nije glatak da mogu da ga na tortu stavim vec se kida u komadice user posted image imal nade da ga premesim sa secerom u prah ili da bacim

01.10.2011, 11:16

dubravka01

784

IZVORNA PORUKA: triputmama

drage moje ,
nece kod mene fondant da se tanji oklagijom , ztalepi se ili za radnu povrsinu ili za oklagiju a nije glatak da mogu da ga na tortu stavim vec se kida u komadice imal nade da ga premesim sa secerom u prah ili da bacim

Ma ne bacaj, dodaji šećera u prahu, dok ne dobiješ finu smjesu da se tanji...
ja sam posipala i po smjesi/fondantu i po površini šećerom u prahu pa rastanjivala oklagijom

Sretno user posted image

_____________________________

19-09-2010 najsretniji dan u zivotu :))

01.10.2011, 11:22

Anoniman

IZVORNA PORUKA: dubravka01

IZVORNA PORUKA: triputmama

drage moje ,
nece kod mene fondant da se tanji oklagijom , ztalepi se ili za radnu povrsinu ili za oklagiju a nije glatak da mogu da ga na tortu stavim vec se kida u komadice imal nade da ga premesim sa secerom u prah ili da bacim

Ma ne bacaj, dodaji šećera u prahu, dok ne dobiješ finu smjesu da se tanji...
ja sam posipala i po smjesi/fondantu i po površini šećerom u prahu pa rastanjivala oklagijom

Sretno

puca mi , nekako je sav useceren , krut rastanjim ga ja ali ne dobijem onu glatku celinu a da podignem sve se u komade raspuca , user posted image

koje je tu resenje user posted image

i dalje sa secerom u prah il nesto drugo ili user posted image

01.10.2011, 11:29

vila_7

5398

e ne znam jel ti ovo dobar savjet,ali ja inace ako previse razrijedim boju vodom pa dodam fondantu-bude mi bas mecav sav pa ga moram stvrdnjavati secerom- pa mozda da ti uradiš obrnuto - bas dodas malo vode user posted image

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

01.10.2011, 11:31

madam x

839

IZVORNA PORUKA: helena_7

e ne znam jel ti ovo dobar savjet,ali ja inace ako previse razrijedim boju vodom pa dodam fondantu-bude mi bas mecav sav pa ga moram stvrdnjavati secerom- pa mozda da ti uradiš obrnuto - bas dodas malo vode

Da , to sam i ja htjela predložiti, pola kašičice vode, pa ponovo umijesi.

01.10.2011, 11:34

mala86

2755

koji fondan radis?

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

01.10.2011, 11:41

Anoniman

IZVORNA PORUKA: zinanina

IZVORNA PORUKA: helena_7

e ne znam jel ti ovo dobar savjet,ali ja inace ako previse razrijedim boju vodom pa dodam fondantu-bude mi bas mecav sav pa ga moram stvrdnjavati secerom- pa mozda da ti uradiš obrnuto - bas dodas malo vode

Da , to sam i ja htjela predložiti, pola kašičice vode, pa ponovo umijesi.

dakle ako je gust malo vode ago zitak secera user posted image

haj da pokusam mala86 onaj sa minjine kuhnjice user posted image

< Poruku je uredio triputmama -- 1.10.2011 11:42:38 >

01.10.2011, 11:42

Ellenora

10

Mislim da ti je tu riješenje malo vode jer je presuh pa puca.

01.10.2011, 11:44

Hannan

135

Ja sam sinoc po prvi pot zamijesila onaj glicerinski , i stavila u foliju pa i kesicu i jutros ga pipnem bas mi tvrs izgleda...pa sam htjela pitati sta uraditit da ga omeksam? Prije sam radila sa onaj sa bobama i stavim ga i mirovalnu sekundu i bude super.
Vidjeh odgovor iznad :)

< Poruku je uredio Hannan -- 1.10.2011 11:45:38 >

_____________________________

»Gospodaru, Ti moje znanje povećaj«

30.1.2007
23.06.2013

01.10.2011, 11:59

Ellenora

10

Kad izvadis iz frizidera i taj sa glicerinom stavis malo u mikrovalnu da mozes s njim bolje radit. Ja sam pravila prije dva tjena za P rodjendan

01.10.2011, 12:00

vila_7

5398

ja kad pravim fondant odmah taj dan pravim i figurice pa mi bude OK

_____________________________

Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim

01.10.2011, 12:54

palachinken

5397

Ako je pretvrd fondo, moze bez mikrovalne, malo ga u rukama zagrij i mijesi. S mikrovalnom treba biti oprezan, ne duze od 5 sekundi u jednom potezu (i pazi, u sredini zna biti vreo pa da se ne oprzis). A ako dodas vode, isto tako mozes se zeznuti pa da postane premecav, onda moras dodavati secera, pa pocne da se mrvi.

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

01.10.2011, 14:11

Mjeseceva Pratilja

975

IZVORNA PORUKA: helena_7

mjesečeva pratilja al ti ismijah ranim jutrom! legenda si! Ma meni torta izgleda super,nego zeno jesi ti uopce spavala nocas?

Nisam spavala..Zaspala oko 5 ujutro..I probudila se prije nekih sat vremena..Totalno sam zaboravila butter cremu sinoc kada sam je stavila u led da mi se prije stegne..I evo je jos uvijek led. user posted image

Cekam da se malo otopi..Pa da navalim! user posted image

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 14:14

Mjeseceva Pratilja

975

IZVORNA PORUKA: tajra

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

To je nazovimo torta.

Ti si legenda

Ja bih ovu tvoju tortu sad napala kasikom, a ne fondantom...

Kasikom se haman samo moze i jesti..OStavila sam je u frizideru i pojacala do maksimuma ne bi li se stegla..Neka je makar neko zove tortom. user posted image

Jutros je muzek kupio neke pite od jabuka..Kaze: Ako ne uspije fondant preko torte, stavit cemo preko pite. Pita sigurno nece propasti..
Nekad je dobro bez utjehe zivjeti. user posted image

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 14:16

Mjeseceva Pratilja

975

IZVORNA PORUKA: ElmaB

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

To je nazovimo torta.

Ok je, ali jesi li pravila onu tortu što sam ja recept postavil?

ovo je vrh!
Ovo je radeno po tvom receptu. Jelde za ne prepoznati je? user posted image

Imala sam poteskoca pa sam na kraju zavrsila po vlastitoj ideji..

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 14:19

Mjeseceva Pratilja

975

IZVORNA PORUKA: triputmama

drage moje ,
nece kod mene fondant da se tanji oklagijom , ztalepi se ili za radnu povrsinu ili za oklagiju a nije glatak da mogu da ga na tortu stavim vec se kida u komadice imal nade da ga premesim sa secerom u prah ili da bacim

Ama ne bacaj. Meni ruke trnu od sinoc..ne bi ga bacila, nema sanse. user posted image

Nego polahko dodaj secera u prahu i mijesi..Dok ne postane plastelin..Samo mijesi..

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 14:24

Medić*

29

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

IZVORNA PORUKA: ElmaB

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

To je nazovimo torta.

Ok je, ali jesi li pravila onu tortu što sam ja recept postavil?

ovo je vrh!
Ovo je radeno po tvom receptu. Jelde za ne prepoznati je? Imala sam poteskoca pa sam na kraju zavrsila po vlastitoj ideji..

Ja bih ovu tortu sada napala jesti, ne bih imala granice user posted image

Fondant joj i ne treba vise, mnjam, mnjam ...

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

01.10.2011, 14:47

Mjeseceva Pratilja

975

Ne treba joj fondant..Tacno..Ti si ubjedena da sam ga lose odradila. user posted image
Iznenadit cu ja tebe, medicu slatki. Vidjet ces ti sto je torta. Pozeljet ces da je ruckis i sa fondantom.
Bi li smjela ovaj svoj fondant malo u rernu da se ugrije? Plaho je tvrd..Nije sala provesti noc u frizideru na minusu..

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 17:01

Mjeseceva Pratilja

975

Khm khm..
Evo mene Jopet..
Nego..Torte stvarno nisu moj fah..Dzaba sam zamarala sebe, muza, vas..
Fondant mi se poceo raspadati..Malo sam dodala vode pa pokusala ponovo..Slabo je islo..A ja skoro pa nezainteresovana..Stavim cream butter preko torte..To je dobro bilo dok se nije pocelo topiti, kliziti..
I onda se naljutim..
Uzmem tortu, stavim je u tepsiju u kojoj sam pekla kore, izgnjavim opet golim rukama user posted image , preko stavim cream butter, koji je tecan..
Ako mi ne bude mrsko, uzet cu onaj dr dio fondant smjese pa napraviti krugove i poredati..
Da sam vam slikala svu ovu huju, stvarno bi se smijale..Ali kada kolac bude gotov, uslikat cu..I presjek cak!

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 17:10

ElmaB

4568

Fondat u mikrovalnu da malo smekš, pa onda nastavi. Žao mi je št ti se bater istopio, ali trebala si ga gušće napraviti premazati tortu i odmah u frižider.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

01.10.2011, 17:15

Anoniman

mjeseceva nek smo bar pokusale user posted image i ja se danas sa fondantom mucim rezultat cu javit kasnije

ako nista bar kakve figure od fondanta ce biti oko torte i neke zezanije od istog sta da radim al sve ovo visdece se jos

a elma jer moze bez te bater creme

< Poruku je uredio triputmama -- 1.10.2011 17:30:36 >

01.10.2011, 17:25

ElmaB

4568

U principu može, ali torta mora biti premazana sa svih strana ili butter kremom ili filom prije samog nanošenja fondata, kako bi se on mogao zalijepiti. E sada ako fil u sebi ima orahe, grodžice ii nešto slično, time ne možeš premazati cijelu tortu pa njega fondata, jer neće ga lijepo moći izravnati,ostaće nabori, grudvice, sve će se preslikati.

< Poruku je uredio ElmaB -- 1.10.2011 17:26:16 >

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

01.10.2011, 17:27

Mjeseceva Pratilja

975

Pokusala sam i nece me gristi savjest kasnije. user posted image
Naprvila sam kolac. To makar umijem..Svi sastojci torte su tamo..Napravila sam krugove od fondanta i poredala..A ostatak ne znam..Mozda mogu napraviti nesto ala puslice.

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

01.10.2011, 17:29

ElmaB

4568

Ma nema veze prvi put je najteže.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

01.10.2011, 17:46

Mjeseceva Pratilja

975

Drugog puta nece biti. user posted image
Ostajem vjerna kolacima..Ako se u meduvremenu kakvo cudo ne desi.

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart