Sve sastojke pjenasto umutiti. U kalup staviti papir za pečenje, malo pomastiti i iztliti smjesu. Pćei 20 minuta na tempšeraturi od 180 stepeni. Kada je pečeno, potpuno ohlađeno tijesto izvaditi iz rerne i prerezati na dva dijela. Ponoviti postupak, tj. ispeći još jedanput tijesto i presjeći na dva dijela, tako da se ukupno dobiju 4 kore. Ukoliko želite u jedno tijesto ne morate staviti kakao, tako da bude crno bijela torta.
Fil:
3 pudinga sa 8 kašika šećera skuhati u 1,3 l mlijeka i kada je puding kuhan, odmah u vreo dodati 100 grama čokolade za kuhanje. Sve dobro promiješati i staviti u frižider da se potpuno ohladi. U hladan puding dodati 150 istopljenog putera. Vratiti fil u frižider. U međuvremenu napraviti šlag od 6 bjelanaca, ali skroz čvrst i u miješati u fil. Ponovno vratiti u frižider. U drugoj šerpici zagrijati 250 ml vrhnja za kuhanje, te u njega dodati 6 žumanaca umućenioh sa 6 kašika šećera. Sve sjediniti i kada provri, dodati 100 grama čokolade za kuhanje, pa skinuti sa šporeta. Ostaviti da se ohladi. Prvu koru namazati filom od podinga pa preko nje kašikom u tankom sloju nanijeti smjesu od vrhnja, te postupak ponavljati do zadnje kore. Zadnju koru ne mazati filom, nego pred nanošenje fonant mase premazati bater kremom.
Moguce da je zaboravila a i sve zavisi kolika su jaja isto ;)
ovdje kod mene ja koristim vecinom 7 jaja za koru jer su mala, kad naletim na velika onda koristim 5 ;)
Nadam se da ce ti uspijeti...
_____________________________
~~~ Living the dream ~~~
* Lamija 6 maj 2008 * Vedad 20 decembar 2014
01.10.2011, 01:36
Hanady RR
18727
Kako ide Mjesečeva Pratiljo
_____________________________
''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''
H- 25.6.2006 F-12.2.2009
01.10.2011, 01:42
Mjeseceva Pratilja
975
IZVORNA PORUKA: Hanady RR
Kako ide Mjesečeva Pratiljo
Pece se prva kora..Malo virim na RR, caskam sa muzem pa bih trebala fondant zapoceti..Kupila sam bonbone..Valjda ce ici dobro.
Pece se prva kora..Malo virim na RR, caskam sa muzem pa bih trebala fondant zapoceti..Kupila sam bonbone..Valjda ce ici dobro.
hoće....
samo hrabro
_____________________________
''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''
H- 25.6.2006 F-12.2.2009
01.10.2011, 02:01
Mjeseceva Pratilja
975
Hanady, prva kora gotova. Lijepo izgleda masallah! A miriiiiseeeeeeeeee..Ajjjj.. Izvadila sam je iz tepsije i hladi se..Idem sad da pravim drugu koru. U prvu sam stavila kakao..Druga ce biti bijela aBd.
Nema ko da cita..Sve ste mi u carstvu snova..No ja cu vama pisati. Prva je kora gotova, prerezala sam je..Doduse malo naheravo..Prvi put rezem koru.. I ova mi je cokoladne boje. U dr nisam stavljala kakao. U rerni je, ceka da je uzmem u svoje ruke. Puding sam napravila. Uzela sam malinu i brusnicu ali zbog cokolade i on mi je taman..Stavila sam mljevenih ljesnjaka u njega da mi malo dobije boje..Eno ga hladi se..Pa kad se ohladi onda cu ici praviti slag i ono nesto drugo..Zaboravila sam.
Nakon ovog posta idem praviti fondant..Eto..Naoruzala sam se optimizmom..Pa..Vidjet cemo..Ako i ispadne lose, nece biti zar toliko za prvi put..
Docekajmo jutro zajedno.. Sve je u frizideru..Odoh na brzaka sloziti sude u masinu..Odmoriti sape pa polahko raditi na torti. Fondant mi lijepo izgleda. Blago narandzaste je boje..Nazalost boje ni sve ostalo nisam pronasla..Ali to nije ni bitno. I puding lijepo izgleda i ova druga krema..Samo kore su mi nekako..Do mene je..Haman da sam ih sfuresila..Dvije crne i dvije bijele..Bijela mi je sva popucala..Skoro se raspala..Crna se drzi momacki.
Vidi mene ko luda Mara monologe vodim! Sva sreca pa je vikend..Tako da se necete skroz rano logirati na RR da vidite kako sam ja provela petak na subotu.
Pa ima li iko da je proveo cijelu noc na RR-u? Znate sta..Malo je reci da sam ocajna..Nije ispala onako kako sam zamisljala, onako kako sam gledala na youtube..Nimalo nije tako ispala.. Od moguce 4 kore koje sam ispekla i jako neprecizno prepolovila (uradila sam najbolje sto sam mogla pa valjda zato i izgledaju jadno), 3 su prezivjele na guranje, 4-a bijela se raspala..Kada sam pocela slagati kora-fil1-fil2 i stavih drugu koru..kad je dosla treca, raspala se, pocelo je sve nikako klizati..I da ja ne bih zgrijesila u te sitne sate, caskom je prebacim u jednu veliku posudu, izmjesam s ostatkom pudinga i drugog fila i polijepim po torti..Onako golim rukama.. Znam da jadno zvuci da ne moze jadnije..Eno je u frizideru sada..Kako li ce to ispasti Bog Dragi zna..Ja vise nisam optimisticna i mislim da je svaka nada koja je cucala u meni preselila na bolji svijet..Sta cu..Hvala Bogu pa ima raje koja umije praviti torte i ima dara za njih..Ja sam totalni promasaj.
ismijala sam se ovom tvom monologu cuj ko luda Mara
super izgleda ova tvoja tortica
nadam se da te fondan nece iznevjeriti
sretno
_____________________________
Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima: Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi
moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦
01.10.2011, 07:25
vila_7
5398
mjesečeva pratilja al ti ismijah ranim jutrom! legenda si! Ma meni torta izgleda super,nego zeno jesi ti uopce spavala nocas?
_____________________________
Život je prekratak ili predug da bih dopustila sebi luksuz da loše živim
01.10.2011, 08:11
R&T@
5982
IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja
To je nazovimo torta.
Ti si legenda
Ja bih ovu tvoju tortu sad napala kasikom, a ne fondantom...
_____________________________
“One su male, ali su velike, odnosno, hoću reći, nisu više male, ali su dosta velike da ne budu male“... One su T&R...
01.10.2011, 08:17
ElmaB
4568
IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja
To je nazovimo torta.
Ok je, ali jesi li pravila onu tortu što sam ja recept postavil?
Pa ima li iko da je proveo cijelu noc na RR-u? Znate sta..Malo je reci da sam ocajna..Nije ispala onako kako sam zamisljala, onako kako sam gledala na youtube..Nimalo nije tako ispala.. Od moguce 4 kore koje sam ispekla i jako neprecizno prepolovila (uradila sam najbolje sto sam mogla pa valjda zato i izgledaju jadno), 3 su prezivjele na guranje, 4-a bijela se raspala..Kada sam pocela slagati kora-fil1-fil2 i stavih drugu koru..kad je dosla treca, raspala se, pocelo je sve nikako klizati..I da ja ne bih zgrijesila u te sitne sate, caskom je prebacim u jednu veliku posudu, izmjesam s ostatkom pudinga i drugog fila i polijepim po torti..Onako golim rukama.. Znam da jadno zvuci da ne moze jadnije..Eno je u frizideru sada..Kako li ce to ispasti Bog Dragi zna..Ja vise nisam optimisticna i mislim da je svaka nada koja je cucala u meni preselila na bolji svijet..Sta cu..Hvala Bogu pa ima raje koja umije praviti torte i ima dara za njih..Ja sam totalni promasaj.
Što bi rekla veeseelaa, suze me obliše
Biće to dobro, samo fondant preko i super...savjet za sljedeći put, fondant nemoj stavljati u frižider
< Poruku je uredio zinanina -- 1.10.2011 9:04:39 >
01.10.2011, 10:04
Skvo RR
4542
Ovi tvoji postovi su mi popravili dan...
_____________________________
Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima, postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći