Ringerajin kuvar: Miimy

• 4pileća filea (oko 800 g)
• • papar
• • 3 žličiceVegete
• • 200 ml vode
• • 2 žlice otopljenog maslaca (25 g)
• • 2 čehne češnjaka
• • 1 žličice suhog origana
• • 4 ploške kuhane šunke ( Pileca, juneca po zelji ) (100 g)
• • 4 ploške trapista ili nekog drugog tvrdog sira (100 g)
• • 1 žlica maslinovog ulja
• Za pohivanje :
• • 80 g Krušnih mrvica Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
• • 2 žličice slatke crvene mljevene paprike
• • 2 žlice naribanog parmezana

1. Pileći file stavite jedan po jedan u vrećicu i istucite ih cekićem za meso u tanak odrezak. Meso popaprite i pospite s 1 žličicom Vegete.
2. .
3. 2.U posudu stavite vodu, 2 žličice Vegete, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i origano. Zagrijte do vrenja i kuhajte nekoliko minuta.
4. 3. Pripremite smjesu za paniranje tako da pomiješate krušne mrvice, crvenu mljevenu papriku i sir parmezan.
5. 4. Na pileći file položite plošku šunke, preko nje plošku sira, presavijte u odrezak i učvrstite čačkalicama.
6. 5.Pripremljeno meso umočite u tekuću smjesu, a zatim u smjesu za paniranje. Panirane odreske posložite u tepsiju premazanu maslinovim uljem.
7. 6. Prelijte ostatkom tekuće smjese i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 45 minuta.

Serviraj uz puno ljubavi i preporuči ovaj recept prijateljima!