1 Biskvit:
1. Izmiksati sve sastojke i peći u četvrtastoj tepsiji veličine 24×40cm.
Krema:
1. U provrelo mlijeko zakuhati šećer, gustin, puding.
2. Kada se krema ohladi dodati izrađen margarin.
3. Kremu podijeliti na 3 dijela.
1 dio dodati mljeveni keks,
2 dio dodati otopljenu čokoladu,
3 dio ostaje žut.
Slaganje:
Biskvit malo poprskati fantom, premazati kremom sa keksom,
preko nje složiti jaffa kekse malo potopljene u mlijeko(čokoladni dio okrenut prema dolje.
Preko jaffe premazati fil sa čokoladom, na nju slagati piškote malo potopljene u fantu.
Preko piškota premazati žutu kremu.
Tortu premazati šlagom.

znam ja ,znam ja kako se ofo pravi... uzmes veliki noz i cokoladu okrenes na ne-kockastu stranu i onda nozem "skidas" tj. struzes cokoladu i kako ti struzes tako se prave rolnice od cokolade i ovako ovi listici tanki...

ja pokupila od jamie olivera, tako je on radio...

< Poruku je uredio ena23 -- 28.12.2010 14:05:25 >

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

znam to s nozem...ja jos rendam na ono cudo za kupus i mrkvu...isto listke ispadnu...samo sam ja htjela malo sire i deblje...ko sto rokoko pravi...imas na str 18 njenu tortu...medjutim, opet sam strugala...reko sto je sigurno...sigurno je...jer je torta isla ko poklon

rastopis cokoladu i razlijes je po papiru za pecenje i kad se stegne struzes koliko i kako debelo ti treba

pa dobro dokle ću ja objašnjavati

_____________________________

Ajša, Ajra, Esma, Zehra

decembar....

Kod mene je bila okrugla torta

E ovo je super savjet Sad mi dajte jednu veliku tortu recept

čuj jednu veliku

hajde koju ćeš, katarina, puslica, jadran, američka, jafa...kaži da pišem dok sam tu

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

hajdi pisi americku i jafu

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

ti si neumorna
evo sad ćem ja njih copy-past iz svoga word kuhara....



_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Američka torta  
Sastojci
Biskvit 200 g putera 500 g šećera 1 vanilin šećer 4 žumanca 200 g čokolade 2 kašike vode 300 g brašna 1 prašak za pecivo malo soli 400 ml mlijeka 4 bjelanca

Fil 150 g marmelade od marelice 100 g Suhih marelica 2 kašike vode 700 g čokolade 500 ml vrhnja za kuhanje

Priprema
Biskvit
1.       Pjenasto umutiti puter, dodati šećer i vanilin šećer i dobro izraditi. Zatim umiješati jedno po jedno žumance. Čokoladu s dvije kašike vode otopiti na pari i umiješati je u smjesu. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo i malo soli, umutiti i dodati mlijeko. Napraviti čvrst snijeg od bjelanaca i lagano ga umiješati u smjesu. Ispeći koru u torten plehi, kada se ohladi prepoloviti je da se dobiju dvije kore. Pleh od 28 cm a može i 26 cm

Fil
1.       Marelice skuhati sa malo vode i šećera (trebale bi se skoro raspadati). Dodati ih u marmeladu s dvije kašike vode i zagrijati.
2.       Čokoladu otopiti na pari, skinuti s vatre i umiješati vrhnje za kuhanje (koje ste prethodno malo zagrijali) dok se ne ujednači u glatku masu. Jedan dio odvojite i čuvajte toplo (potrebno za premazivanje cijele torte). Drugi dio treba da malo ohladi kako bi se torta lakše filovala.

3.       Biskvit prvo premazati zagrijanom marmeladom, zatim malo ohlađenom čokoladom. Staviti preko drugi biskvit, a zatim onom odvojenom mlakom čokoladom. Dekorisati čokoladom također.

JAFFA TORTA
12 jaja
12 kasika secera
12 kasika mljevenih oraha
3 kasike prezle

zuti fil
1 litar mlijeka
4 pudinga od vanilije
200 g secera
1 margarin

smedji fil
200 g secera
1,5 dl vode
200 g mljevenih oraha
1 cokolada za kuhanje
1/2 maslaca

nadjev
3 kutije jaffa keksa
2 sokica dvojni-c (ja sam uzela dzus od narance)

priprema:
kore: napraviti 4 kore i to - umutiti 3 jajeta sa 3 kasike secera. dodati 3 kasike mljev. oraha i 1 kasiku mrvica. lagano umijesati i peci na oko 200 stepeni pola sata. tako svaku koru zasebno
zuti fil: napraviti puding od mlijeka i praska za puding. ostaviti da se ohladi (ne mora bit ledeno) i dodati secer i margarit, pa ponovo dobro umutiti
smedji fil: prokuhati secer s vodom da se napravi kao agda, dodati zatim orahe i istopljenu cokoladu. kad se ohladi dodati maragrin i umutiti.

torta se pravi ovako: Obavezno se slaže u zatvorenom torten plehu jer su kreme žitke a brzo se stisnu.
-na tablu staviti jednu koru, premazati je dijelom zutog fila.
-po zutom filu sloziti keks prethodno umocen u sok, pa premazti keks zutim nadjevom (najbolje je samo da popunite rupice izmedju keksova, jer vam nece moci biti zutog fila ako stavljate puno)
-prekriti drugom korom i premazati polovinom smedjeg fila
-staviti trecu koru
ponoviti postupak kao i sa prvom: zuti fil, keks, zuti fil
-staviti cetvrtu koru i premazati ostatkom smedjeg fila
-ostavite malo zutog fila na kraju da tortu premazete okolo.
-ukrasite po zelji

< Poruku je uredio Hanady RR -- 28.12.2010 20:13:07 >

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009