ElmaB torta je prelijepa, svaka ti cast,hvala

a suhi kolacici ne mogu biti bolji

Hvala ti puno, drago mi je da ti se svidjela, još čekamo mamino mišljenje!

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

Zenice, imam pitanje.... Pravim tortu za prijateljicu koja ce sutra napuniti 40 godina i narucili su mi tortu bez fondana, da je prelijem sa cokoladom. Zna li neko koliko mi cokolade za kuhanje treba da prelijem jednu tortu (okrugla, 28cm)?

mislim da ti je dosta 200g...al ja bih 300 da ne zafali...nece se coko baciti

Ja sam neki dan pravila takvu tortu i potrošila sam 300 grama čokolade. Može i manje ali ja uvijek uzme više kod glazure jer da je lijepo mogu zaliti. Ostane čokolade na podlozi ono što iscuri, ali bojim se dabi sa mnajom količinom bila ne ravnomjerno prekrivena.Evo to je ta:

< Poruku je uredio ElmaB -- 7.11.2011 15:34:50 >

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

super, hvala vam puno!!!!
Jeste li sta dodavale u cokoladu? ja obicno (za manje kolicine ) rastopim cokoladu i dodam malo ulja da se sjaji.

Ja sam na 300 grama čokolade stavila 50 grama putera i istopila na pari.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

nadjoh ja njega
napravila sam je danas, nadam se da ce bit dobra. ako ne zaboravim uslikat cu kad je raspakujemo


_____________________________

2004.
2008.

ja čokoladnu glazuru pravim tako da mi bude odozgo lijepo uredno razlivena kao i sa strane trorte...na sljedeći način

250 gr čokolade za kuhanje
100 gr putera
mal kašika čajna ulja

i to na sljedeći način

istopim puter do faze vrenja, skinem s avatr pa čokoladu na kockice islomim i mješam da se istopi u puteru, dodam ulje radi sjaja...
uijek bude dovoljno za tortu okrzglu standardnu iz torten pleha i nije pretvrda lako se sječe a sjaji se

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

torta je preukusna

Obicno vrhnje za slag i cokoladu. Vrhnje zagrijem, ubacim cokoladu, otopim mijesajuci i vrucom zalijem tortu. Bude fina i "elasticna", ne lomi se. Kad nemam vrhnja, onda s uljem.

_____________________________

Somewhere along the way, we all go a bit mad. So burn, let go and dive into horror, because maybe it's the chaos which helps us find where we belong

Hvala Bananice, drago mi je da sam potrefila ukus . Šta mama kaže za kolačiće?

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

fantasticni, ukus extra, pakovanje super

Hvala, hvala!

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

Prelila sam tortu sa cokoladom, istopila sam 400gr cokoladei dodavala ulja da se malo sjaji. Ono sta sam se naucila (za drugi put):
1. prije nego prelijes tortu treba sacekati da se cokolada malo ohladi (ovako mi se pocela tppiti krema sa strana, tako da su nastale male grudvice )
2. kada je krema istopljena, prije preljevanja procijediti je, da sve sto se nije istopilo ne ostane u kremi

Evo kako je izgledala:

divna

a dush de mi kaži jesu ovo fondant cjetići gerberi...ja sjećajući se tvojih torti zaključujem da imaš modle za gerbere
ja bih rao jednu modlu za ovako liepe gerbere al da nije prkeo 15 Km za kupiti

nego stavrno divan torta...koja je unutra...koju si složila...ona ti je teodora mrak mrakova sa ukusom

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Divna je dush
Hanady ja kupila te sjekace za gerbere kod nas u Dori nisam sigurna koliko su al su vise od 15 km mislim da su od 20-25 km bili.Dođu tri velicine u setu

gdje ta dora...
nema to u sa...
ma fakat da mi je baš mi fale...gerbere ne možeš dobiti nikako...a recimos eka mi voli gerbere i ide joj rođkas...isti dan kad i mužu...pa sam kontala jednu ovako gerberku sa zankom škorpiona...al avaj nemam modle za grebere...pokušala sam ručno rezati pa da ststavim gerebr ...al negdje na pola pogubim živce

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Mostar Hanady.neki dan nam se otvorila ova radnja sa slasticarskom opremom. Mislim da rade i on line narudzbe.Koliko sam pregledala asortiman i pokusala uporediti cijene sa onima koje imaju prodavaci ovih dzidza na fejsu cini mi se da su jeftiniji ovi u Dori.Evo ti link stranice pa pogledaj
http://www.facebook.com/media/set_/?set_=a.243751232332985.58165.100000943291419&type=3

< Poruku je uredio calahoe -- 8.11.2011 14:31:00 >

Dora je otvorena u Mostaru. Nazovi ih i ja mislim da su već počeli i sa dosatvom. Ja sam ih kontaktirala i rekli su mi da u Hrvatskoj već dugo rade dostavu, a nakon otvaranja radnje u Mostaru planiraju dostavu i za BiH. Pogledaj i njoihovu stranicu www.dora-usluge.hr

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

Hvala :) Zao mi je samo sto sam zeznula ovo s vrelom cokoladom, jer su se te grudvice napravile sa strana i sto nisam procijedila cokoladu (ne moram reci da sam se sprzila dok sam komadice cokolade skidala prstima ).

Torta je teodora, sto sam nedavno pisala recept (s tim da sam pravila 2 kore od bijelabaca i oraha, da malo dobije na visini). Da i smanjila sam kolicinu secera skoro na pola u svim korama i svim kremama, i ovako je bilo preslatko .

A gerberi su modlice sto 3 dodju u paketu, ja sam dodatno kupila jos jedan veliki. Ne sjecam se koliko sam placala ove sto su dosli po 3 u paketu, ovaj veliki sto je  dosao sam je bio 5 funti cini mi se (dobila ga iz Londona).

meni treba recept za cokoladnu tortu al da moze na dva sprata.znaci obadvije iste

_____________________________

"Ako kaniš pobijediti, ne smiješ izgubiti."

Trebam savjet...

žene koje ste jele šuškavu tortu iz slastičarne aszra ...jel mislite da je to taj recept
http://www.coolinarika.com/recept/suskava-torta/

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

Kore su te sigurno, ali mi je ovaj fil nekako drugaciji. Nisam kupovala odavno, ali kao da je tamo neki smedji fil.

evidiš i sama sma ti to pomislila
al on da mi nikako nije jasna razlika između šuškkve i reformice
jer da smeđa bude u filu kao što jeste kod azre treba dodati čokoaldu...
majkemi smao u gramima rzalika u ova dva recepta...

al napravim ja ovu smao naravno dodam čokoldau...mislim kakav mi je tprta bez čokolede...pa dma ekseprtu mužu d ami nađe rzlike

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009