Gigana
|
Evo da i ja napišem recept za jedan brzinski kolač koji sam nedavno probala kod jedne Amerikanke. Inače, kolač se izvorno zove "Dump Cake" i začas ga je napraviti, a ukusan je pravooooo. Njam, njam! Posebno je dobar za dječicu, djeca ga pravo vole. Smetljarski kolac Suha smjesa: 4 case (od 2 dcl) brasna 1/4 case secera prasak za pecivo vanilin secer Sve sastojke umjesati. Mokra smjesa: pola kese (vece) kokosovog brasna 1 konzerva kompota od ananasa (u komadicima) iz koje izlijemo polovinu soka 1 tegla borovnica ili tresnji u sirupu Sve sastojke mokre smjese pomjesamo, a visak soka iscjedimo. Zatim nauljimo pleh, stavimo pola količine suhe smjese i prstima je malo pristisnemo. Na to stavimo mokru smjesu, a potom drugu polovinu suhe smjese. Na vrh stavimo 250 gr putera koji smo izrezali u listice od 0.5 cm i poredali jedan do drugog (da su odvojeni nekih o,5 cm ). Stavimo u rernu na 180 stepeni i kolac je gotov kada postane zlatno smedj (nekih sat ili sat i 30 minuta).
_____________________________
Vedo 2007.g. i Esma 2012.g.
|