Forum Porodični život: RE: Recapti,recepti

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuhajmo zajedno > RE: Recapti,recepti

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: << < Prethodna stranica 13 14 [15] 16 17 Sljedeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

RE: Recapti,recepti
2.9.2010 22:02:12

Anoniman

IZVORNA PORUKA: sporty mamaa

Probajte i ovo isprobano dobro
Tartatan o
Malo Pariza i u Vašem domu. Ukusna i sočna pita od jabuka, sa dodatkom smeđeg šećera, od sad bi trebalo da Vam bude nezaobilazna nedeljna poslastica. Sastojci za 4 osobe 50 gmaslaca1 komsmrznutog lisnatog testa1 kgjabuke300 gsmedjeg šećera Maslacem premažite manju tepsiju ili vatrostalnu posudu.

Pospite brašno u tankom sloju na radnu površinu pa razvijte lisnato testo na veličinu tepsije.

Rasporedite smeđi šećer po tepsiji.

Isecite jabuke na kriške.

Gusto rasporedite narezane jabuke po tepsiji.

Prekrijte jabuke testom, stavite u rernu zagrejanu na 200°C i pecite oko 15 minuta.

Dekoracija

Tartatan možete ukrasiti šlagom ili posuti cimetom.

Ja sam danas pravila ovo,baš je ukusno,a za čas gotovo. user posted image

iako sad vidim da sam malo pogriješila,ja stavljala tijesto i ispod i preko jabuka,bilo mi mrsko tražiti recept a kontala da sam dobro zapamtila,svejedno je super ispalo!

(odgovor članu sporty mamaa)

Neposredna veza do poruke: 351

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 12:38:04

Hanady RR

ja sam bila slobodna da nam sastavim super recept uz sliku
slika je acudesino remek djelo sprovedenog recepta
user posted image

Pahuljičina pita ( višnja je dala adekvatan naziv)

a recept je Višnja napisla ovako

razvaljas lisnato tijesto...pa ga pospes sa 200 g naribanog livadskog, gaude i sl. .. zatim malo dinstas luk sa fasiranim...150 gr faširanog za jedan rolat...dodala sam dvije kasike kecapa (hot) ...pa pospes po siru....
zatim ono povrce za francusku salatau Ledo i skuha i pola te mjere stavila za ovaj jedan rolat...
zatim sve to zarolas.... stavis u duguljastu tepsiju...

najbolje je oba jedan do drugog

... premazala jajetom... pospe susamom ... zatim narezi do pola snitu po snitu...da ti je lakse kasnije izrezati.... i peci...

ja sam prvo na najace pekla ( zagrijana pecnica) a onda utisala na 200 ... kad porumeni izvadis... mmmmmmljac.... Pahuljo Bog ti dao lijepo zdravlje sad cu da svoje prjatelje "maltretiram"

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 352

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:17:16

mala86

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ja sam bila slobodna da nam sastavim super recept uz sliku
slika je acudesino remek djelo sprovedenog recepta

Pahuljičina pita ( višnja je dala adekvatan naziv)

a recept je Višnja napisla ovako

razvaljas lisnato tijesto...pa ga pospes sa 200 g naribanog livadskog, gaude i sl. .. zatim malo dinstas luk sa fasiranim...150 gr faširanog za jedan rolat...dodala sam dvije kasike kecapa (hot) ...pa pospes po siru....
zatim ono povrce za francusku salatau Ledo i skuha i pola te mjere stavila za ovaj jedan rolat...
zatim sve to zarolas.... stavis u duguljastu tepsiju...

najbolje je oba jedan do drugog

... premazala jajetom... pospe susamom ... zatim narezi do pola snitu po snitu...da ti je lakse kasnije izrezati.... i peci...

ja sam prvo na najace pekla ( zagrijana pecnica) a onda utisala na 200 ... kad porumeni izvadis... mmmmmmljac.... Pahuljo Bog ti dao lijepo zdravlje sad cu da svoje prjatelje "maltretiram"

kako bi ovo izgledalo bez povrca,samo lisnato i sir?
jer mm ne voli povrce skoro nikako user posted image

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 353

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:18:48

Hanady RR

pa sigurno dobro...sir i faširano meso....
povrće je ukusno unutra al može i bez njega sigurno biti ukusno user posted image

< Poruku je uredio Hanady RR -- 14.9.2010 13:24:06 >

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu mala86)

Neposredna veza do poruke: 354

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:25:08

mala86

mislim da cu probat,jer je i fino izgleda

e da-lisnato od 500gr,250 za svaki rolat ili po pola kile za svaki?

_____________________________

Dijete uvijek može odraslog naučiti trima stvarima:
Da bude veseo bez razloga, da bude uvijek nečim zabavljen i da se zna svom snagom zauzeti za ono što želi

moje sunce 19.09.2009 ¦ ¦

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 355

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:26:05

Anoniman

mala86 ja to cesto pravim razvaljam lisnato naribam sir onda to smotam u rolat,rezem na snite i pecem..bude za 5

(odgovor članu esmina i bebina mam)

Neposredna veza do poruke: 356

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:26:46

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: mala86

mislim da cu probat,jer je i fino izgleda

e da-lisnato od 500gr,250 za svaki rolat ili po pola kile za svaki?

po 250 gama po rolatu user posted image

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu mala86)

Neposredna veza do poruke: 357

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:30:38

mamine oci

mala86 sa lisnatim tjestom mozes da pravis sta hoces i slana i slatka jela da stavljas fil po zelji i uvjek bude ukusno i hrskavo user posted image

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 358

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:43:06

Visnja RR

IZVORNA PORUKA: mala86

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

IZVORNA PORUKA: mala86

mislim da cu probat,jer je i fino izgleda

e da-lisnato od 500gr,250 za svaki rolat ili po pola kile za svaki?

po 250 gama po rolatu

mala ovo danas pravi za rucak,lisnato se vec odledjiva
hvala

ako stavljas i sir i poovrce meni je previse 250 g mljevenog... ja sam stavljaja 150 izdinstano sa velikom glavicom luka...

ovo sve moze sa kravljim sirom i spinatom... mmmljac

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

(odgovor članu mala86)

Neposredna veza do poruke: 359

RE: Recapti,recepti
14.9.2010 13:46:51

Anoniman

Visnja i meni ovo puno mesine user posted image

(odgovor članu Visnja RR)

Neposredna veza do poruke: 360

RE: Recepti,recepti
14.9.2010 14:04:08

Visnja RR

evo moj

a evo originalne verzije ...pahuljicin rolat sa iftara

pahuljica je jedan pravila sa fasiranim mesom a drugi sa tunom... i oba imaju sir i povrce...

< Poruku je uredio Visnja RR -- 14.9.2010 14:22:14 >

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 361

RE: Recepti, recepti
15.9.2010 8:38:49

breskvicaa

Evo recepta za onaj rolat user posted image

za koru

6jaja
6kasika secera
3,5kasika brasna
1,5kasika kakao

za fil

250gr maslac
200 secera u prahu
150gr cokolade
2 jaja

za glazuru

100gr cokolade
3 kasike ulja

1. umutiti cvrsu pjenu od bjelanceta dodati secerjedno po jedno zumance i na kraju prosijanikakao(da ne bude grduvica)
2.Sipati u veliki pleh od pecnice oblozen papirommasnim i ispeci koru
3.Gotovu koru odmah zamotati u platnenu salvetu
4.U među vremenu umutiti fil umutiti pjenasto maslac sa secerom u prahu dodati zumanjce rastopljenu cokoladui na kraju cvrstu pjenu od bjelanceta sve dobro umutiti mikserom
6.Kad se kora ohladila odmotati i premazemo filom preko kore zamotamo i odozgo isto premazemo filom prije glazure
7. ostviti da se dobro ohladi i preliti glazurom
Slobodno vam moze i prenociti ako vam nije hića za kolac
user posted image

http://album.ringeraja.ba/index.php?page=browse&type=1

< Poruku je uredio breskvicaa -- 15.9.2010 8:41:25 >

_____________________________

Ono sto te ne ubije to te ojaca...

(odgovor članu breskvicaa)

Neposredna veza do poruke: 362

RE: Recapti,recepti
16.9.2010 12:02:24

š t a

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ja sam bila slobodna da nam sastavim super recept uz sliku
slika je acudesino remek djelo sprovedenog recepta

Pahuljičina pita ( višnja je dala adekvatan naziv)

a recept je Višnja napisla ovako

razvaljas lisnato tijesto...pa ga pospes sa 200 g naribanog livadskog, gaude i sl. .. zatim malo dinstas luk sa fasiranim...150 gr faširanog za jedan rolat...dodala sam dvije kasike kecapa (hot) ...pa pospes po siru....
zatim ono povrce za francusku salatau Ledo i skuha i pola te mjere stavila za ovaj jedan rolat...
zatim sve to zarolas.... stavis u duguljastu tepsiju...

najbolje je oba jedan do drugog

... premazala jajetom... pospe susamom ... zatim narezi do pola snitu po snitu...da ti je lakse kasnije izrezati.... i peci...

ja sam prvo na najace pekla ( zagrijana pecnica) a onda utisala na 200 ... kad porumeni izvadis... mmmmmmljac.... Pahuljo Bog ti dao lijepo zdravlje sad cu da svoje prjatelje "maltretiram"

[/quote]Ja pravila pravo je dobro i neobično! Samo imam pitanje može li lisnato nakvasati?

_____________________________

I Bog da ptici da nebom leti...
i skoljki da biser stvori...
a majci podari djecu da radja...
njen let beskrajima,
njene bisere oko srca..!
02.07.2010.

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 363

RE: Recapti,recepti
1.10.2010 22:34:52

Visnja RR

da prebacim recept po zelji nase hanady

IZVORNA PORUKA: Visnja RR

IZVORNA PORUKA: kanita25

IZVORNA PORUKA: Visnja RR

njam njam
Visnja kako ti pravis ovo lagano zadovoljstvo??

poredam dva reda keksa petit buerr...
1,5 kg jabuka ocistim i izrzem na tanke snitice... i kuham u 0,70 l vode u koju stavim 30 dkg secera (ja uvjek stavim smedji ali svako po ukusu)...npr moja mama stavlja 40 dkg ...sve stvar koliko neko voli da je slatko...
pustiti da se kuha 15 minuta na srednjoj vatri....
jabuke vaditi i stavljati na keks ...taman se keks od vlaznih jabuka malo razmeksa... a u vodu koja je u stvari kompot stavis dva pudinga od jagode... jagoda je najefektnija... kad se puding zgusne prelijes preko jabuka i pustis da se ohladi... zatim dvije ili tri kesice slaga preko i malo neke dekoracije i spremno za mljac mljac...

jako je ukusan ...pogotovo zelatnski puding jer je pravljen na kompotu a ne na mlijeku... ovo je inace kolac iz mog djetinjstva daaavno, davnooo bilo je... i btw prvi kolac koji napravih s 13 g

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

(odgovor članu š t a)

Neposredna veza do poruke: 364

RE: Recapti,recepti
2.10.2010 18:30:33

Hanady RR

e sporty pošto praviš sedmični meni...evo još jedna...moj doprinos osvježenju kuhinja naših.

Pohovani palačinci
smjesa za palacinke:
1 solja mljeka
1 solja vode
prhovat soli
2 supene kasike pavlake
2 male kasike rastopljenog putera
usuti brasno, pa sve umutiti i onda dodati jos 2 jajeta
(ako bude gusto, dodati vode)
Ispeci palacinke

Ostatak sastava:
2 komada pilecih prsa, izrezati na sitne kockice i poprziti na ulju, u to dadati sitno sjeckane gljive, kada bude gotovo dodati sitno sjeckan persun (po ukusu). Skinuti sa vatre, pa zatim dodati 7-8 sitno sjecaknih kiselih krastavica (broj zavisi od velicine krastavica) i 2 kasike majoneze, ujednaciti masu. Napuniti palacinke masom, sloziti po izboru, zatim ih umakati u bjelance, pa uvaljati u mrvice a onda na vrelo ulje.

Sos:
koji se naknadno maže prilikom serviranja po palačincima-po želji

6-7 kiselih krastavica sitno izrendati, 2 supene kasike majoneze, 2 supene kasike pavlake, mala kasika senfa, so i biber po ukusu. user posted image

(odgovor članu sporty mamaa)

Neposredna veza do poruke: 365

RE: Recapti,recepti
2.10.2010 21:04:18

ivana st

Hanady recept mi izgleda odličan, samo me zanima da li zatvoriš palačinke čačkalicama ili nečim, da smjesa kojom se pune ne ispadne iz njih.

_____________________________

Per aspera ad astra
2011 je stiglo naše sunce
2012 čekamo još jednu srećicu

(odgovor članu sporty mamaa)

Neposredna veza do poruke: 366

RE: Recapti,recepti
4.10.2010 17:28:38

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: ivana st

Hanady recept mi izgleda odličan, samo me zanima da li zatvoriš palačinke čačkalicama ili nečim, da smjesa kojom se pune ne ispadne iz njih.

e ovako ...
staviš na sredinu palačinke...pa onda saviješ prema sredini sa desne i lijeve strane da ti se krajvi kruga spoje...pa isto tako sasatviš i gornju i donju stranju ...elem dobiješ pravougaonik ili kocku...i kad ih pohuješ niti izlazi niti će se pohovano otvarat. user posted image

nadam se skontala si...ako nisi pokušat ću slikat porvces sa palačinkom user posted image

(odgovor članu ivana st)

Neposredna veza do poruke: 367

RE: Recepti,recepti
8.10.2010 17:28:51

Anoniman

Evo i moje štrudle pa ko hoće bujrum user posted image

Odokativno user posted image

Tijesto: brašno, 3 jaja, malo germe, malo mlijeka i vode...ostaviti da stoji 2h da nadođe
Fil: džem koji volite
Raspodijeliti tijesto na dva dijela, razvaljati, namazati džemom i peći...Kada se ispeče pokriti mokrom krpom te pustiti da tako stoji bar 10min. Možete posuti mljevenim šećerom i navalite...

(odgovor članu Crvena)

Neposredna veza do poruke: 368

RE: Recepti,recepti
8.10.2010 17:50:26

Anoniman

Lazanje

Probala sam lazanje na razne načine ali ovaj recept mi je do sad najbolji
Propržiti luk, dodati mljeveno meso, 1 kašiku ajvara i začine, te malo mlijeka i brašno, mješati da se ne stvore grudvice. Gotove kore kuhati u vodi sa malo ulja da se ne zalijepe. Dok se kore kuhaju za to vrijeme pravite bešamel:
100g maslaca
pola litra mlijeka
3 kašike brašna
Te redati u tepsiju kore-sos sa mesom-bešamel-sir ...

user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 369

RE: Recepti,recepti
11.10.2010 12:13:20

Hanady RR

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

pita ala ja

jufka.
ja zaista to radim otrilike ali u konsulaticiji sa mamom...
ovako

500 gr brašna ( namjensko za pite i kolače...ja sada koristim ustikolinu umjesto klas-zlatnog pudera pa je ova mjera meni za dvije velike jufke)
prstohvat soli
malo ulja ( nekoliko kapi)
potkuhati mlakom vodom.

z pite burek, buredžuike i mantije kao i za krompirušu, jabukovaču, ružice, rozge i baklavu ja u jufku dodam i pola praška za pecivo da mi se jufka brže osuši.

Potkuhvati tako da dobijete ni tvrdo ni meko tijesto ali da je ujedančeno...za početnice nakuhavajte duže da sve grudvice koje vidite nestanu.

onda napravite jufku-lopticu...stavite u zdjelu malo nauljite odozgo i pokrijte najlonskom kesom pa preko stavite stoljnjak da joj bude toplije. neka odstoji nekih sat vremena.

nakon toga na trpezariski stol stavite šaku brašna.
na to brašno izvadite lipticu i nakuhajte je
da iz ove faze

dođite u ovu

i krećemo....

oklagijom razvaljajte ovu jufku na krug...najprije gore dole nekoliko puta da dođe u elipsu pa okrenite i opet gore dole i dobije krug....

vodite računa da imate brašna na jufci uvijek...sa strane rukom dižete i kao da solite posipate po jufci.

Onda jufku razvijajte motajući je na oklagiju ovako

i ovako ponavljate u krug

dok ne razvijete jednu okruglu jufku jedno 3-4 puta veću od one koju ste krenuli podignite je na oklagiju ovako

e ja je sad mahnem iznad sebe 2 puta, a novo pečene nemojte nego mašite tamo-vamo sa njom da se razvlači....
na stol prostrite stolnjak čist pa onda istu tu jufku položite na njega....
opet je stvite na oklagiju ali na suprotnu stranu i opet zamahnite dva tri puta.

Položite na stol i dalje razvlačite vrhovima prstiju ovako

kad nekoliko puta poršete krug oko stola...ispod jufke zavucite ruke pa vrhovima prstiju vucite perma vani...pažljivo da je ne puknete ali dovoljno da je rastanjite šro više.

e evo je preko cijelog stola

jufku podijelite i razrežite nožem na tri dijela

na svaki dio stavite pripremljen fil. ovako

ovdje bih napomenula jer sam porčitala da je mybby imala problem sa crnilom krompira...da krompir oguli i izrenda ili izreže na kockice i drži ga u vodi. kada dođe do faze filovanja onda ga procjediti dosati sol, luk i biber pa filovati i savijati pitu.

e savijanje kreće moje jabukovače.....

prije savijanja pouljiti jufku sa vrha kašike...
i prebaciti kraj jufke preko fila cijelom dužinom ovako

onda podignite kraj stoljnjaka sa dvije ruke i savijte pitu ovako

i evo moga šlaufa za spašavanje...
e sad ja jabukovaču inače u hamajlije savijam al ovo sam samo za ovu priliku radila...no to nije porblem bi...pojela se...ja sam već napravila tiramisu za sutra

jufka je tanka ali unutra ima bogato jabuke...
ja samo jabuku sa cimetom stavljam...a zaljevam jakom agdom.

eto nadam se pomogla sam ti myb@aby da mamu iznendiš.

(odgovor članu ivana st)

Neposredna veza do poruke: 370

RE: Recapti,recepti
12.10.2010 1:15:59

sporty mamaa

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

e sporty pošto praviš sedmični meni...evo još jedna...moj doprinos osvježenju kuhinja naših.

Pohovani palačinci
smjesa za palacinke:
1 solja mljeka
1 solja vode
prhovat soli
2 supene kasike pavlake
2 male kasike rastopljenog putera
usuti brasno, pa sve umutiti i onda dodati jos 2 jajeta
(ako bude gusto, dodati vode)
Ispeci palacinke

Ostatak sastava:
2 komada pilecih prsa, izrezati na sitne kockice i poprziti na ulju, u to dadati sitno sjeckane gljive, kada bude gotovo dodati sitno sjeckan persun (po ukusu). Skinuti sa vatre, pa zatim dodati 7-8 sitno sjecaknih kiselih krastavica (broj zavisi od velicine krastavica) i 2 kasike majoneze, ujednaciti masu. Napuniti palacinke masom, sloziti po izboru, zatim ih umakati u bjelance, pa uvaljati u mrvice a onda na vrelo ulje.

Sos:
koji se naknadno maže prilikom serviranja po palačincima-po želji

6-7 kiselih krastavica sitno izrendati, 2 supene kasike majoneze, 2 supene kasike pavlake, mala kasika senfa, so i biber po ukusu.

Da i ovo pohvalim, to mi je bio danasnji rucak, SAVRSENO user posted image

Samo sto sam ja u fil stavljala i sir edamer, a i sos je odlican, malo me podsjeca na tartar koji oboje volimo user posted image

Cak je i malena uzivala u palacincima user posted image

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 371

RE: Recapti,recepti
12.10.2010 14:29:24

koka i po

MAHUNE NA MLijEKU

Mahune dinstati na laganoj vatri zajedno sa granulama bijelog luka.Dodati vegetu i sol.
Kad se mahune razmeksalju ubaciti par krompirica i nastaviti distanje dolijevanjem mlijekom(a ne vodom).
Na kraju zaciniti sa malo brasna razmucenog u mlijeku,dodati puter i pokajmaciti.Mljac......
Moji ukucani najvise vole ovako skuhane mahune jer ukusom podsjecaju na cevap od gljiva.
Prijatno i dobar tek user posted image

Izvolite gosp.noa user posted image

< Poruku je uredio koka i po -- 12.10.2010 14:31:43 >

_____________________________

Dva hajduka ....jedan veliki i jedan mali

Ja cu biti uvijek obicna zena, u masi neprimjetna...neko kome je stalo da barem malo uljepsa i promjeni ovaj svijet i podari mu malo ljudskosti.

(odgovor članu sporty mamaa)

Neposredna veza do poruke: 372

RE: Recapti,recepti
13.10.2010 12:54:11

Hanady RR

ja često mladu putericu pravim bez mesa...
dinstam i dodam krompiriće ali nisma sa mlijekom moram da probam.
Nakon distanja stavimo kajmak ili pavlaku pa jedemo.
sa junetinom naravno u pretisu a sa teletinom također dinstam. user posted image

Ova lakša bezmesna varijanta je jako dobra u ljetne dane user posted image

Ova varijanta mi se doapada budem djeci spremila jer imama pun zamzivač puteice za pojest user posted image

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 373

RE: Recepti,recepti
13.10.2010 13:04:35

Skvo RR

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

ja često mladu putericu pravim bez mesa...
dinstam i dodam krompiriće ali nisma sa mlijekom moram da probam.
Nakon distanja stavimo kajmak ili pavlaku pa jedemo.
sa junetinom naravno u pretisu a sa teletinom također dinstam.
Ova lakša bezmesna varijanta je jako dobra u ljetne dane

Ova varijanta mi se doapada budem djeci spremila jer imama pun zamzivač puteice za pojest

Ja uvijek pravim sa mesom...lakse mi tako... user posted image

< Poruku je uredio Skvo RR -- 13.10.2010 13:05:33 >

_____________________________

Sa one strane ideje o dobrim i lošim djelima,
postoji jedno polje. Tamo ćemo se naći

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 374

RE: Recepti,recepti
14.10.2010 9:37:32

mamabb

Ajte ženice dajte mi kakav recept za srnetinu. Imam lijep komad, mislim da je but (smrznuto je pa ne mogu dobro procijeniti) ima deblju kost u sredinu. Do sad sam pravila ko neki gulaš-paprikaš a sad bih voljela nešto isprobati s suhim šljivama i vinom ali bih voljela tačan omjer da ne pretjeram i ne bude mi slatkasto mnogo.

_____________________________

04.12.2008.

(odgovor članu Skvo RR)

Neposredna veza do poruke: 375