/11 /11

• 200g šargarepe, očišćene i sitno isjeckane
• 125g fileta lososa, skinute kožice
• 60ml soka od narandže
• 40g jakog sira, npr. Čedar
• Komad putera
• 2 supene kašike mijleka

1. Stavite šargarepe u šerpu, sipajte vode dovoljno da je šargarepa potopljena, pustite da provri, poklopite šerpu i posle kuvajte na srednjoj jačini oko 20 minuta sve dok ne omekša. Alternativno, kuvajte povrće u aparatu za kuvanje na pari oko 20 minuta.
2. U međuvremenu, stavite losos u odgovarajuću posudu, prelijte filete sokom od narandže i izrendanim sirom. Poklopite, ostavljajući mali otvor radi ventilacije, stavite u mikrotalasnu na visokoj temperaturi da se peče oko 2 minuta, ili sve dok ne budete mogli lako viljuškom da probodete lososa. Takođe možete staviti lososa sa sokom i sirom u ranije zagrejanu rernu i peći ga oko 20 minuta na srednjoj temperaturi.
3. Usitnite ribu viljuškom, pažljivo uklanjajući ostatke kostiju. Procjedite šargarepe, pomješajte sa mlijekom i puterom, i izmiksajte u blenderu zajedno sa ribom i sokom u kojoj se pekla. Za stariju djecu usitnite šargarepu i ribu i pomješajte sa sokom u kojem se riba pekla, puterom i mlijekom.

Pogodno za decu sa navršenih 7 meseciPogodno za zamrzavanjeKoličina za 3 porcije