/11 /11

• potrebno
• 250 gr lazanja
• 1 glavica crvenoga luka
• 500 ml sos paradajza
• 500 gr špinta
• 1 čehno bijeloga luka
• 2-3 kašike maslinovog ulja
• malo suncokretovog ulja
• 400 gr pilećih fileta
• bešamel sos od 1 l mlijeka ( 4 kašike pute, 4 kašike brašna, litrar mlijeka, malo soli i bibera)
• 100 ge sira trapisat ( ja koristila livadu)
• 4-5 kašika rendanoga parmezana

1. bešamel:
2. istopiti puter dodati brašno malo proprižiti i zaljevati hladnim mlijekom dok ne zgusne dodati soli i bibera po želji
4. špinat ofuriti toplom vodom i narezati...
5. na maslinovom ulju promješati i dodati narezan bijeli luk
7. na ulju propržiti glavicu crvenoga luka, dodati na kockice narezane filete dok se poprži dodati i začine po želji pa staviti kompletan sos paradajz...čim provri skinuti sa vatre
9. ...
10. u zdjelu za lazanje na dno staviti malo ulja pa poredati prvi red lazanja...onda redati sljedećim redom..
11. bešamel, piletina sa cvrneim sosom, špinat
12. pa opet lazanje i isti redosljed pa treći red lazanja...istresti kompletan bešamel odozgo koji je ostao...staviti narendan sir livadu i parmezan i peći na 200 stepeni oko 30 minuta...
14. kad su pečene ostaviti da ohlade 15 minuta i jesti

Serviraj uz puno ljubavi i preporuči ovaj recept prijateljima!