Forum Porodični život: RE: Foto - kuhanje!

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuhajmo zajedno > RE: Foto - kuhanje!

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: << < Prethodna stranica 21 22 [23] 24 25 Sljedeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

RE: Foto - kuhanje!
3.10.2011 19:45:25

Mjeseceva Pratilja

Sad bi sjela jedna kahva, zar ne? user posted image

Odlicno si to uradila. Cestitke.
P.S. Ako neko bude dolazio u Afriku, molim, neka ponese teglu Elminog ajvara. user posted image

_____________________________

A 30.7.2010.

My Ovulation Chart

(odgovor članu Nunichi)

Neposredna veza do poruke: 551

RE: Foto - kuhanje!
3.10.2011 19:51:36

Anoniman

Elma, kad te vidim ovako sa teglama prosto pozelim da pravim i sama, a ajvar bas volim, ti si to tako jednostavno objasnila a znam da svi kukaju kako je tesko, uglavnom nekako si me ohrabrila a ovaj moj muz kaze ne voli ajvar, hmmmmm pokvari mi cejf

(odgovor članu Mjeseceva Pratilja)

Neposredna veza do poruke: 552

RE: Foto - kuhanje!
3.10.2011 19:54:15

ElmaB

Hvala Vam puno. Muž je slikao i povremeno miješao. user posted image

Ma, zaista ima posla, guljenje je meni najteže palo, zabole leđa, ali mi svi volim ajvar, jest da ga nekako malo ispadne, ali Bože moj. A, savršen je ispao!

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 553

RE: Foto - kuhanje!
3.10.2011 19:57:22

ElmaB

IZVORNA PORUKA: Mjeseceva Pratilja

Sad bi sjela jedna kahva, zar ne?

Joooj kako ne bi, ali nemam vremena je na miru popiti, već onako s nogu, opet kuham i večeras do nekih doba. user posted image

Imam za sutra naručenu tortu!

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu Mjeseceva Pratilja)

Neposredna veza do poruke: 554

RE: Foto - kuhanje!
3.10.2011 20:16:23

dubravka01

Imam loše iskustvo s Ajvarom,nisam ga jela godinu dana,
a taaaaako bi se sad nakašikala ovog tvog user posted image

,
kod mene vruć domaći hljeb, ma znaš kako bi prijalo. user posted image

Svaka ti čast!!

_____________________________

19-09-2010 najsretniji dan u zivotu :))

(odgovor članu ElmaB)

Neposredna veza do poruke: 555

RE: Foto - kuhanje!
7.10.2011 20:09:36

chantal

IZVORNA PORUKA: Gift

IZVORNA PORUKA: sabinos

Evo nesto sto ja volim:hurmasice.inace su mi zakon ovi kolaci sa agdom... Sastojci:2 jajeta,250 gr margarina ili putera ili maslaca,vanilin secer,pola praska za pecivo,600 do 700 gr brasna.taman izadje jedna tepsija,oko 20 komada... [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824428.htm] [/urlumutimo margarin i jaja sa vanilin secerom [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824431.htm] [/urlonda polako dodajemo brasno sa praskom za pecivo,i mijesimo rukom[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824434.htm] [/urlkad je dovoljno brasna treba fino da se odvaja od posude.ja licno nikad nisam sigurna koliko brasna stavim,nego od oka.treba da bude ovako[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824438.htm] [/urlpravimo loptice i stavljamo na rende da dobijemo saru onu na kockice[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824441.htm] [/url Ja sam unutra stavila i ljesnjake,po zelji moze i orasi ili bademi.redamo u tepsiju i peceno dok ne porumene na 200 stepeni. [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824444.htm] [/urlpripremimo agdu od secera i vode u omjeru 1:1 i kad je peceno zalijemo[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824446.htm] [/urli pojedemo[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824448.htm] [/urli naravno mame sa malom djecom sve rade na podu da mogu i pomagaci ucestvovat.mogla bih to raditi i kad spava ali necu..neka ga[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824450.htm] [/url

sabinos molim te, koliko ide vode i secera u agdu??

Isto me zanima.... može li,molim vas,neka od vas odg. koliko vode i šećera???

(odgovor članu Gift)

Neposredna veza do poruke: 556

RE: Foto - kuhanje!
7.10.2011 20:12:57

ElmaB

Sve zavisi kakvu agdu želiš, jaču ili blažu. Ja recimo za hurmašice pravim 1/2 kg šećera i 6-7 fildžana vode. Pred sami završetak kuhanja agde ubacim 2-3 kriške limuna.

< Poruku je uredio ElmaB -- 7.10.2011 20:13:22 >

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu chantal)

Neposredna veza do poruke: 557

RE: Foto - kuhanje!
7.10.2011 20:18:58

chantal

Ma ovako bih kako je napisala Sabinos, 1:1 e sad me zanima količinski,da ne budu suhe hurmašice,a da mi ne upiju ni previše znači na ovaj pleh,imam isti,pa koliko bi to bilo...lupam 2 šolje vode-2 šećera ili je to malo? user posted image

Hvala ti svakako!

(odgovor članu ElmaB)

Neposredna veza do poruke: 558

RE: Foto - kuhanje!
7.10.2011 20:26:02

ElmaB

Može i 1:1 ali menji je to blaga agda. Idi dvije velike šolje vode i isto toliko šećera, pa probaj.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu chantal)

Neposredna veza do poruke: 559

RE: Foto - kuhanje!
8.10.2011 10:58:26

ElmaB

Simpatično: viršle sa otiskom fudbalske lopte. :)

To su mini viršle Perutnina ptuj a ima ih kupiti u DP.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu ElmaB)

Neposredna veza do poruke: 560

RE: Foto - kuhanje!
8.10.2011 11:39:25

Anoniman

IZVORNA PORUKA: chantal

IZVORNA PORUKA: Gift

IZVORNA PORUKA: sabinos

Evo nesto sto ja volim:hurmasice.inace su mi zakon ovi kolaci sa agdom... Sastojci:2 jajeta,250 gr margarina ili putera ili maslaca,vanilin secer,pola praska za pecivo,600 do 700 gr brasna.taman izadje jedna tepsija,oko 20 komada... [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824428.htm] [/urlumutimo margarin i jaja sa vanilin secerom [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824431.htm] [/urlonda polako dodajemo brasno sa praskom za pecivo,i mijesimo rukom[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824434.htm] [/urlkad je dovoljno brasna treba fino da se odvaja od posude.ja licno nikad nisam sigurna koliko brasna stavim,nego od oka.treba da bude ovako[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824438.htm] [/urlpravimo loptice i stavljamo na rende da dobijemo saru onu na kockice[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824441.htm] [/url Ja sam unutra stavila i ljesnjake,po zelji moze i orasi ili bademi.redamo u tepsiju i peceno dok ne porumene na 200 stepeni. [url=http://www.Slikomat.com/slika/4824444.htm] [/urlpripremimo agdu od secera i vode u omjeru 1:1 i kad je peceno zalijemo[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824446.htm] [/urli pojedemo[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824448.htm] [/urli naravno mame sa malom djecom sve rade na podu da mogu i pomagaci ucestvovat.mogla bih to raditi i kad spava ali necu..neka ga[url=http://www.Slikomat.com/slika/4824450.htm] [/url

sabinos molim te, koliko ide vode i secera u agdu??

Isto me zanima.... može li,molim vas,neka od vas odg. koliko vode i šećera???

kako vec napisano 1 kg secera na 1 l vode

(odgovor članu chantal)

Neposredna veza do poruke: 561

RE: Foto - kuhanje!
13.10.2011 0:48:43

ena23

Evo za sve koje su trazile, ekstra lahke pogacce:

dakle, u vangli pomjesamo 1 casu joguta, pola ca se ulja i 1 pas ak za pec ivo i malo soli:
user posted image

zatim dodajemo brasno po potrebi i mjesimo:

user posted image

kad se tjesto pocne odvajati od ruku nastaviti mjesiti na ploci, tjesto ne smje biti tvrdje nego resica uha:
user posted image

kad bude gotovo moze se razviti na debljinu prsta casom vaditi krugove i ispeci a moze se i filovati. za to se tjesto popolovi, razvalja:

user posted image

na prvoom djelu casom obiljesim kolike ce biti pogacice, u te krugove poredam punjenje:

user posted image

prekrije se drugom jufkom, utaba prstima oko brezuljaka (da poslje ne bi curio fil) i casom vade pogacice:
user posted image

.

takodjer se moze i svaki krug samo zatvoriti sam, da ispadne polukrug. elem, sve poredajte u nauljenu telsiju (Moje se bile zauzete pa sam morala u vatrostalnoj posudi peci), premazite zumancem i pospite susamom ili curekotom:

user posted image

i ispecite u dobro zagrijanoj pecnici na 200 stepeni.
user posted image

a posto su mi veceras dolazie kolegice odlucila sam malo kopirati one turkinje ciji sam link ostavila na temi recepti recepti pa sam sama smiksala neki meni u kojem su mi ove kiflice pravo dobro dosle:

user posted image

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

(odgovor članu Anoniman)

Neposredna veza do poruke: 562

RE: Foto - kuhanje!
15.10.2011 10:48:06

mamine oci

_____________________________

Haris 28.10.1999
Fatih 25.01.2008
Iman 13.01.2013

(odgovor članu ena23)

Neposredna veza do poruke: 563

RE: Foto - kuhanje!
15.10.2011 12:52:33

Mirkica

IZVORNA PORUKA: Hanady RR

Eh kako je triputmama na nekoj do tema piitala za sogan dolmu pa joj objašnjavali a meni s ečini ta bi napravila al nikakoa d askonta kako luk na nafiluje ovo je fotkanje smao za nju da pokuša napraviti u dalekoj zemlji naše tradicionalno jelo

Potrebno,
crveni luk srednje veličine
faširano meso
mrka
začini
riža

I idemo...
luk bi najbolji bio u ovoj veličini
http://www4.slikomat.com/10/0416/o67-Slika1.jpg

svaku glavicu luka zarezati sa gornje i donje strane ravno
http://www4.slikomat.com/10/0416/es-Slika1.jpg

i dobiješ pljosnat luk ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/q69-Slika1.jpg

pripremljen luk staviti u šerpu i zaliti vodom u koju si dodala 3-4 kapi vinskog sirćeta ili jabučnog sirćeta
http://www4.slikomat.com/10/0416/e64-Slika1.jpg

neka kuha dok ne počnu ispadati srca luka...to jeste ono najmanje u sredini...
evo ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/cs3-Slika1.jpg

kad se skuha luk procjediti a pripemiti smejsu za punjenje

staviti faširano meso, so, bier, narenadnu mrku, naredndan crveni luk, narendano pola čehan bijelog luka, pešun, i malo crvene paprike. dodati na 1 kilogram mesa oko 2 fildžana prebrane i oprane riže....dosdati nju pa malo ulja i samo pola fildžana tople vode da se sve lijepo sjedini
http://www4.slikomat.com/10/0416/cze-Slika1.jpg

pripremiti šerpu u kojoj ć se dolma kuhati...
staviti ulja, narendane mrkve, soli bibera i crvene paprike
http://www4.slikomat.com/10/0416/mkc-Slika1.jpg

sa porcijeđenog luka poskidati oguljinu ( lukovinu) i prstom razdvajati klukovice...ne trea puno pritiskati da ne popucaju one same ispadaju...ovako
http://www4.slikomat.com/10/0416/wzn-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/g2o-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/zz-Slika1.jpg

kad se pripemi luk filuje se primpremljenom smjesom i u krg stavlja u pripremljenu šerpu
http://www4.slikomat.com/10/0416/rn2-Slika1.jpg
http://www4.slikomat.com/10/0416/rec-Slika1.jpg

redaš redove u šerpi jedna an drugi dok se ne potroši i luk i meso ili jedno ili drugo

onda sve lijepo zaliješ mlakom vodom da prelije sve smješetno u šerpi
http://www4.slikomat.com/10/0416/x97-Slika1.jpg

ja preko stavim limeni tanjir da mi meso ne ispada iz dolmi....
http://www4.slikomat.com/10/0416/jul-Slika1.jpg

staviš d aluha na najačoj temperaturi...kada prokuha neka kuha na toj temperaturi jedno 10 minuta, aonda smanjiš na nižu...npr. najače ti 6 ti kuhaš tu 10 minuta a ond amsanjiš na 2 ili 3 i krčkaš je jedno 45 minuta do sat vremena u zavisnosti koliko si napravila...

u toku kuhanja obavezno dodavati po fildžan vode da ne zagori

i eto svo mudro slovo gotovo...
prijatno
http://www4.slikomat.com/10/0416/zty-Slika1.jpg

mi stavimo ododzgo pavlke ili kajmaka...ili namje jogurt prilog ovome...po volji i želji...al svakako ukusno jeste

nadam se pomogla sam ti

ja samo da obnovim ovaj recept da ne padne u zaboravim :)))

_____________________________

Uspavala sam te duboko ispod grudi , al srce blizu je pa te stalno budi a kad odu svi pa pomisle da dremam , ja oci otvorim da vidim koga nemam , za kraj, za kraj.

BA 13.12.2008

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 564

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 14:47:16

lila25

ena treba li tijesto nadoci ili odmah pravis..

(odgovor članu ena23)

Neposredna veza do poruke: 565

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 18:57:44

Visnja RR

Evo i mojih hurmasica

agda:
600 g secera, 1/2 l vode i dva limuna...kad provri kuhati na laganoj vatri jos 10 minuta a onda skloniti i ohladiti

umutiti 250 g putera sa jednim jajetom

tome se doda jedna casa jogurta pa izmuti...a onda lagano dodaje 450 g brasna pomjesanog sa prskom za pecivo i na vrh kasicica soli... zamjesi se sve rukama

od te mase se uzimaju hrpice velicien nesto veceg oraha i razvalaju na dlanu a potom stave na rende

na to se stavi malo sjeckanih oraha ili kokosa ili i jedno i drugo...ili sta god po zelji

zaklopi sa strana

malo pritisne i to stavi u podmazan pleh za pecenje

zagrijati rernu na 200 C i staviti da se pece dok lagano ne porumene

izvaditi i vruce preliti ohladjenom agdom
kad se sve ohladi papati

< Poruku je uredio Visnja RR -- 16.10.2011 18:58:49 >

_____________________________

Asja = duša duše moje :)
03.04.`08

(odgovor članu lila25)

Neposredna veza do poruke: 566

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 19:02:29

koka i po

dobre su i ove s orasima

_____________________________

Dva hajduka ....jedan veliki i jedan mali

Ja cu biti uvijek obicna zena, u masi neprimjetna...neko kome je stalo da barem malo uljepsa i promjeni ovaj svijet i podari mu malo ljudskosti.

(odgovor članu Visnja RR)

Neposredna veza do poruke: 567

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 19:04:28

rerica

IZVORNA PORUKA: Visnja RR

Evo i mojih hurmasica
agda:
600 g secera, 1/2 l vode i dva limuna...kad provri kuhati na laganoj vatri jos 10 minuta a onda skloniti i ohladiti

umutiti 250 g putera sa jednim jajetom

tome se doda jedna casa jogurta pa izmuti...a onda lagano dodaje 450 g brasna pomjesanog sa prskom za pecivo i na vrh kasicica soli... zamjesi se sve rukama

od te mase se uzimaju hrpice velicien nesto veceg oraha i razvalaju na dlanu a potom stave na rende

na to se stavi malo sjeckanih oraha ili kokosa ili i jedno i drugo...ili sta god po zelji

zaklopi sa strana

malo pritisne i to stavi u podmazan pleh za pecenje

zagrijati rernu na 200 C i staviti da se pece dok lagano ne porumene

izvaditi i vruce preliti ohladjenom agdom
kad se sve ohladi papati

svaka cast,odmah cu ovakve sutra aBd pravit.....

_____________________________

moja cura stigla majki svojoj <3

(odgovor članu Visnja RR)

Neposredna veza do poruke: 568

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 21:27:32

Medić*

Super hurmasice, do sada nikad nisam pravila nikakve hurmasice ali cu ove probati cim pojedemo vecerasnji kolac. Volim ove sa orasima.

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu rerica)

Neposredna veza do poruke: 569

RE: Foto - kuhanje!
16.10.2011 21:31:19

muaaa

Predivno izgledaju,a tek kako su ukusne mogu zamisliti,bravo Visnja user posted image

_____________________________

“Temelj ljudske sreće je duboka sigurnost, spontana radost u malim stvarima i velika jednostavnost.”

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 570

RE: Foto - kuhanje!
17.10.2011 0:32:11

ena23

IZVORNA PORUKA: lila25

ena treba li tijesto nadoci ili odmah pravis..

ne treba, nema germe da nadolazi.

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

(odgovor članu lila25)

Neposredna veza do poruke: 571

RE: Foto - kuhanje!
22.10.2011 22:19:33

Sandrich

ena super recept morat cu i ja napraviti

_____________________________

Nas mali princ dosao na svijet 9.2.2012.
Carko broj dva nas obradovao 29.11.2013.

(odgovor članu ena23)

Neposredna veza do poruke: 572

RE: Foto - kuhanje!
25.10.2011 16:26:46

Malenaoduvijek

ena sve pohvale za ovaj recept, ja sam stavila i razevog brasna i odlicno su isplale

muaa pravila sam tvoje knedle i recept ti je odlican, ovako ih je isto moja mama pravila,

_____________________________

Ne pokusavaj me shvatiti samo me voli!

(odgovor članu Sandrich)

Neposredna veza do poruke: 573

RE: Foto - kuhanje!
25.10.2011 16:52:59

ena23

e morat cu i ja probati sa malo ostro brasna. neki dan sam pravila kiflice s ovim tjestom, punila trapistom i salamom, nisu nimalo lose ispale user posted image

od paljenja svjetla u kuhinji do posluzenih kiflica proslo 50 minuta.

_____________________________

Onaj ko hoce- naci ce nacin, onaj ko nece - naci ce izgovor.

lav prvi- 22.08.2009.
lav drugi- 06.08.2011.

(odgovor članu Malenaoduvijek)

Neposredna veza do poruke: 574