/11 /11

JAJA
Ukoliko niste sigurni da li su svježa, stavite ih u posudu sa vodom: svježa jaja će potonuti, a ona koja nisu dobra plutaju po površini.

VOĆE I POVRĆE
Ukoliko u zadnjoj fioci frižidera čuvate voće i povrće, postavite na dno papirne ubruse. Oni će sakupljati višak vlage i spriječiti namirnice od prijevremenog truljenja.

BRAŠNO
Stavite list lovora u posude u kojima čuvate brašno, tjestenice, rižu... i nikada nećete imati problema sa štetočinama, sitnim moljcima, leptiricama.

SIR
Sir kačkavalj se neće osušiti ako sječenu stranu namažete margarinom ili puterom. Tvrdi sirevi zadržaće svježinu i neće se upljesniviti, ako ih zavijete u krpu nakvašenu slanom vodom. Sir sa visokim procentom masti slobodno zaledite. Kada želite da ga koristite samo ga izvadite dan ranije iz zamrzivača.

MRKVA
Ako vam rotkvice, mrkva, peršun dehidriraju i izgube hrskavost, potopite ih u posudu sa ledenom vodom i kriškom paradajza. Biće kao nove.

MED
Ušećeren med zagrijte ga u mikrovalnoj rerni 30 sekundi ili teglu potopite u posudu sa toplom vodom.

TJESTENINA
Višak tjestenine poslije pripremanja paste odložite u plastičnu kesu i stavite u frižideru. Kad odlučite da ponovo pripremite obrok, tjesteninu samo potopite u vreloj vodi i ostavite da odstoji nekoliko sekundi. 

ŠAMPINJONI
Da šampinjoni ne bi postale mekane, uvijte ih u papirni ubrus prije odlaganja u frižider.

BANANE
Izbjegavajte da banane odvajate iz "grozda" u rafu, tako se brže kvare. Bolje kupite više, a one koje ne planirate da pojedete tog dana stavite u frižider.

PUTER
Ako se puter užegao, ostavite ga nekoliko sati u hladnu vodu sa sodom bikarbonom. Poslije ga operite i koristite bez bojazni.

(DEPO PORTAL, BL!N MAGAZIN/em)