Forum Porodični život: RE: Kolaci....

Lokacija:

Forum > [Porodični život] > Kuhajmo zajedno > RE: Kolaci....

Korisnici na ovoj temi: niko

Odštampaj

Stranica: << < Prethodna stranica 64 65 [66] 67 68 Sljedeća stranica > >>

Korisnik

Poruka

<< Starija tema Novija tema >>

RE: Kolaci....
25.12.2011 22:30:26

Medić*

IZVORNA PORUKA: jasmin

IZVORNA PORUKA: medic slatki

Upravo napravila ovaj gore kolac od jasmin, sa kafom, super je, nisam imala oraha pa sam narendala napolitanku preko i malo cokolade, lagan, mekan i ukusan. Dvoumila sam se da li da ga prelivam kafom, mislila necim drugim ali kafa mu da tako fi ukus.

Meni se ne osjeti kafa u preljevu,kao da je neka posebna mjesavina,nekako i na orahe mirise taj preljev...ma pravo brz i pravo dobar.

Da, ne osjeti se. A so je jako bitno dobar a ni malo troskali user posted image

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu jasmin)

Neposredna veza do poruke: 1626

RE: Kolaci....
25.12.2011 22:31:42

jasmin

IZVORNA PORUKA: medic slatki

IZVORNA PORUKA: juni

Jos jednom hvala poslala sam medicu pp.

Juni prihvacen zahtjev, imas pp na RR

Jasmin upravo idem praviti ovaj tvoj brzinski kolac

I ja bih...

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 1627

RE: Kolaci....
25.12.2011 22:36:41

Medić*

IZVORNA PORUKA: jasmin

IZVORNA PORUKA: medic slatki

IZVORNA PORUKA: juni

Jos jednom hvala poslala sam medicu pp.

Juni prihvacen zahtjev, imas pp na RR

Jasmin upravo idem praviti ovaj tvoj brzinski kolac

I ja bih...

Za FB zahtjev ? Grijesim li :)

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu jasmin)

Neposredna veza do poruke: 1628

RE: Kolaci....
25.12.2011 22:37:48

jasmin

IZVORNA PORUKA: medic slatki

IZVORNA PORUKA: jasmin

IZVORNA PORUKA: medic slatki

IZVORNA PORUKA: juni

Jos jednom hvala poslala sam medicu pp.

Juni prihvacen zahtjev, imas pp na RR

Jasmin upravo idem praviti ovaj tvoj brzinski kolac

I ja bih...

Za FB zahtjev ? Grijesim li :)

Pa ja,ako zelis.Jesam te sad dovela u nezgodnu situaciju?

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 1629

RE: Kolaci....
25.12.2011 22:39:37

Medić*

Ma ne, taman posla, nego ne skontah odmah, a evo poslacu ti podatke na pp :)

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu jasmin)

Neposredna veza do poruke: 1630

RE: Kolaci....
31.12.2011 0:25:17

Medić*

Evo jedan brzinski rolat sa eurokremom

4 jaja

10 kasika secera

10 kasika brasna

4 kasike jogurta ili vode

pecivo

Umutite potrebne sastojke za koru. Zagrijete rernu i pecete na 150 stepeni. Kora je tanka pa brzo bude pecena.

Vrucu koru zavijete u mokru kuhinjsku krpu i cekate da se ohladi. Razvijede i premazete eurokremom. Moze glazura neka preko, ja sam posula rolat secerom u prahu. Rolat se moze filovati i dzemom, pekmezom, po zelji. Mi volimo eurokrem user posted image

_____________________________

Nema vece institucije od roditelja!

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 1631

RE: Kolaci....
17.2.2012 9:21:21

Hanady RR

evo jedan recept naše sretne_mame

jabukovača sa pudingom i orasima

Treba ti 8-10-12 kiselih jabuka zavisi kako volite..više ili manje..
Jufka- sušena SPRIND, KLAS, JAMI, LABOR, od 500g..

šećer

štaub šećer, malo cimeta

Jabuke sitno izribaš..ako hoćeš staviš u njih sjeckanih oraha..nije obavezno..i malo cimeta..to ako želiš..pošećeriš (3-4l šećera).

2-3 pudinga od vanilije skuhaš sa mlijekom i šećerom.(1-1,5l mlijeka).i ostaviš da se ohladi dobro..

Onda ..pošto ti jufka dođe u listićima ideš ..na malo namazanu tepsiju staviš 3 lista jufke..ravnomjerno rasporediš puding da ga možeš lijepo raspodijeliti..pa opet 2 lista jufke..pa jabuke razdijeliš...pa opet 2-3 lista jufke..i sve tako dok imaš fila..onda na vrhu zadnje ti idu jufke..Isječeš kako želiš i staviš peći na 180 C u zagrijanu rernu..i tako nekih pola sata do 40min..zavisi ti od šporeta..dok lijepo ne porumeni..

Kad se ohladi ..pospeš štaub šećerom..

Istu jabukovaču možeš praviti bez pudinga..Tada sve isto redaš..ali u tu onda ide agda ( skuhaš 4 čaše vode sa 3 čaše šećera i linun na kolutiće..pa zaliješ kad pita bude gotova..

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu Medić*)

Neposredna veza do poruke: 1632

RE: Kolaci....
17.2.2012 10:11:59

sretna_mama

Evo i sličica te jabukovače..

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 1633

RE: Kolaci....
17.2.2012 10:13:11

Hanady RR

_____________________________

''Evo, silazi sumrak, i svijet postaje hladniji. Ti si moj način toplog. Obući ću te na sebe da se, ovako pokipjelo, ne prehladim od studeni svog straha i samoće.''

H- 25.6.2006
F-12.2.2009

(odgovor članu sretna_mama)

Neposredna veza do poruke: 1634

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:39:05

milenium

upravo se spremam praviti jedan kolač,ali često mi se desi kada ga pravim da bude u njemu grudvica u kremi(krema je od vanilija pudinga mlijeka i margarina).iako dobro prije izmješan prašak u mlijeku da ne bude niti jedne grudve,kad se krema kuha opet se stvore user posted image

ima li itko savjet?

(odgovor članu Hanady RR)

Neposredna veza do poruke: 1635

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:48:50

Milenium hajde skuhaj 3 pudinga u 1 L mlijeka i miješaja ga često dok se hladi,pa kad se sasvim ohladi umuti ga dobro mikserom i onda u nj dodaju margarin/puter koji si prethodno dobro izmiksala sa štaubom!

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1636

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:52:51

milenium

pa ovako sve i radim.u kremama s pudingom ne bude toliko grudvica kao kad pravim s brašnom i mlijekom i margarinom. al opet me te grudvice živciraju pa makar bile samo 3.

(odgovor članu DM)

Neposredna veza do poruke: 1637

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:53:45

mamabb

IZVORNA PORUKA: milenium

upravo se spremam praviti jedan kolač,ali često mi se desi kada ga pravim da bude u njemu grudvica u kremi(krema je od vanilija pudinga mlijeka i margarina).iako dobro prije izmješan prašak u mlijeku da ne bude niti jedne grudve,kad se krema kuha opet se stvore ima li itko savjet?

Ja takve kreme pravim uz stalno mješanje pjenjačom ili mikserom na najnižoj brzini i nikad nema grudvica. Puter dodajem u vruću kremu i isto izmiksam, nekako meni je ljepša nego kad naknadno u ohlađenu kremu dodam umućkan s štaubom.

_____________________________

04.12.2008.

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1638

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:53:59

milenium

IZVORNA PORUKA: doublemum

Milenium hajde skuhaj 3 pudinga u 1 L mlijeka i miješaja ga često dok se hladi,pa kad se sasvim ohladi umuti ga dobro mikserom i onda u nj dodaju margarin/puter koji si prethodno dobro izmiksala sa štaubom!

skloniš li puding s vatre odmah čim prokuha ili ga još držiš na vatri i mješaš?

(odgovor članu DM)

Neposredna veza do poruke: 1639

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:55:24

milenium

IZVORNA PORUKA: mamabb

Ja takve kreme pravim uz stalno mješanje pjenjačom ili mikserom na najnižoj brzini i nikad nema grudvica.

mješaš ga mikserom dok je na vatri ili?

(odgovor članu mamabb)

Neposredna veza do poruke: 1640

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:56:17

mamabb

IZVORNA PORUKA: milenium

IZVORNA PORUKA: mamabb

Ja takve kreme pravim uz stalno mješanje pjenjačom ili mikserom na najnižoj brzini i nikad nema grudvica.

mješaš ga mikserom dok je na vatri ili?

Da

_____________________________

04.12.2008.

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1641

RE: Kolaci....
17.2.2012 11:56:44

IZVORNA PORUKA: milenium

IZVORNA PORUKA: doublemum

Milenium hajde skuhaj 3 pudinga u 1 L mlijeka i miješaja ga često dok se hladi,pa kad se sasvim ohladi umuti ga dobro mikserom i onda u nj dodaju margarin/puter koji si prethodno dobro izmiksala sa štaubom!

skloniš li puding s vatre odmah čim prokuha ili ga još držiš na vatri i mješaš?

Kad prokuha, još možda minutu jednu miješam dok ključa i onda dok se hladi miješam, da se ne stvara ona korica....a to sa brašnom i grudvicama-možda nije dobar omjer

_____________________________

Čim želja prestane biti želja,
čim minu čežnja, ni slasti više nema!

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1642

RE: Kolaci....
17.2.2012 12:00:42

mamabb

IZVORNA PORUKA: doublemum

IZVORNA PORUKA: milenium

IZVORNA PORUKA: doublemum

Milenium hajde skuhaj 3 pudinga u 1 L mlijeka i miješaja ga često dok se hladi,pa kad se sasvim ohladi umuti ga dobro mikserom i onda u nj dodaju margarin/puter koji si prethodno dobro izmiksala sa štaubom!

skloniš li puding s vatre odmah čim prokuha ili ga još držiš na vatri i mješaš?

Kad prokuha, još možda minutu jednu miješam dok ključa i onda dok se hladi miješam, da se ne stvara ona korica....a to sa brašnom i grudvicama-možda nije dobar omjer

Za ovo isto imam caku, stavim onu najlon foliju i nema korice.

_____________________________

04.12.2008.

(odgovor članu DM)

Neposredna veza do poruke: 1643

RE: Kolaci....
17.2.2012 12:21:54

chuci

to će ti se desiti ako staviš hladan puding u vruće mlijeko, pitanje je razlike temperatura dvije smjese

ja uvijek izmješam puding sa malo mlijeka, ostatak mlijeka stavim da se grije. samo dok ja umješam puding i šećer i malo mlijeka i odmah sastavim smjese. malo duže traje dok to postane gusto kao puding ali je sigurnije da se neće napraviti grudice. pogotovo se ovo dešava kad praviš smjesu za fil jer onda obično ide manje mlijeka nego što piše da treba za jedan puding (2 pudinga na 600 ml mlijeka je kod mene obično)
nadam se da nisi već počela ja tek sad vidjeh

_____________________________

mrvica 22.9.2009.
mravić 4.6.2012.
ako ih ne čujem... u zijanu su garant

(odgovor članu DM)

Neposredna veza do poruke: 1644

RE: Kolaci....
17.2.2012 12:28:57

Amam

IZVORNA PORUKA: milenium

upravo se spremam praviti jedan kolač,ali često mi se desi kada ga pravim da bude u njemu grudvica u kremi(krema je od vanilija pudinga mlijeka i margarina).iako dobro prije izmješan prašak u mlijeku da ne bude niti jedne grudve,kad se krema kuha opet se stvore ima li itko savjet?

Smjesu pudinga i mlijekka uvijek procijedim kroz cjediljku za caj.i onda mlijeko koje je prokuhalo sklonim s vatre i sacekam par sek,i u tankom mlazu umijesam puding u mlijeko a pri tome brzo mijesam i tek onda vratim na vatru,ne bude mi grudvica.

_____________________________

Cvjetak<3curetak A-2005.
Mamina maza E-2011

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1645

RE: Kolaci....
17.2.2012 12:34:33

jasmin

IZVORNA PORUKA: chuci

to će ti se desiti ako staviš hladan puding u vruće mlijeko, pitanje je razlike temperatura dvije smjese

ja uvijek izmješam puding sa malo mlijeka, ostatak mlijeka stavim da se grije. samo dok ja umješam puding i šećer i malo mlijeka i odmah sastavim smjese. malo duže traje dok to postane gusto kao puding ali je sigurnije da se neće napraviti grudice. pogotovo se ovo dešava kad praviš smjesu za fil jer onda obično ide manje mlijeka nego što piše da treba za jedan puding (2 pudinga na 600 ml mlijeka je kod mene obično)
nadam se da nisi već počela ja tek sad vidjeh

Ovu metodu pravljenja sam citala na uputi za pravljenje pudinga iz Turske.I uvijek ispadne super.

_____________________________

”A robovi Milostivog su oni koji po zemlji mirno hodaju, a kada ih bestidnici oslove; odgovaraju: - Mir vama”!

Cvijete...šta od tebe miriše ljepše?- Dijete!

2007, 2008 ( dva puta moje sve )

(odgovor članu chuci)

Neposredna veza do poruke: 1646

RE: Kolaci....
17.2.2012 13:21:52

milenium

IZVORNA PORUKA: chuci

to će ti se desiti ako staviš hladan puding u vruće mlijeko, pitanje je razlike temperatura dvije smjese

ja uvijek izmješam puding sa malo mlijeka, ostatak mlijeka stavim da se grije. samo dok ja umješam puding i šećer i malo mlijeka i odmah sastavim smjese. malo duže traje dok to postane gusto kao puding ali je sigurnije da se neće napraviti grudice. pogotovo se ovo dešava kad praviš smjesu za fil jer onda obično ide manje mlijeka nego što piše da treba za jedan puding (2 pudinga na 600 ml mlijeka je kod mene obično)
nadam se da nisi već počela ja tek sad vidjeh

chuci i ja ovako uvijek radim.možda je stvar u tome kao što je netko rekao(amani mislim) da trebam u tankom mlazu sipati puding s mlijekom u mlijeko.a ja obično brzo to iskrenem user posted image

hvala,bacam se na pravljenje.

(odgovor članu chuci)

Neposredna veza do poruke: 1647

RE: Kolaci....
18.3.2012 8:35:35

chantal

Meni treba malo pomoći...hoću da pravim onaj brzi kolač s pudingom,keksom i krembananama (puding se skuha i samo se umiješaju u njega keks i krembanane,pa se premaže šlagom) e sad ne znam jel ide margarin u njega??

(odgovor članu milenium)

Neposredna veza do poruke: 1648

RE: Kolaci....
18.3.2012 8:40:30

ElmaB

Ja sam stavljala u ohlađenu masu 100 grama omekšalog putera.

_____________________________

Mamina zlata:
Tea, 11.02.2005.
Lana, 31.03.2008.
Deni, 31.03.2008.

(odgovor članu chantal)

Neposredna veza do poruke: 1649