Ringerajin kuvar: bananica
- 2 pileca bijela mesa
- 500 gr lisnatog tjesta
- 300 gr sampinjona
- 1 poriluk
- 2 dcl kisele pavlake
- 1/2 dcl bijelog vina
- 1 kasika senfa
- 2 zumanca
- 1/2 dcl ulja
- 1/2 veze persuna
- vegeta
- curry
- papar
- Bijelo meso presjeci na pola
- 3
- pa svaku polovinu zarezati po sredini kako bi se napravio dzep za punjenje.
- 4
- Sampinjone isjeci na listove, a por na kolutove te poprziti na malo ulja i zaciniti po ukusu.
- 5
- Dinstanim sampinjonima i porom napuniti unutrasnjost bijelog mesa pa pricvrstiti cackalicom.
- 6
- Punjenu piletinu zaciniti karijem i vegetom pa poprziti na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumeni.
- 7
- Iz przene piletine izvaditi cackalice pa je ostaviti da se ohladi.
- 8
- Lisnato tjesto razvuci oklagijom na debljinu od dva milimetra i podjeliti na 4 dijela.
- 9 fotka ide uz recept ” Punjena piletina u lisnatom tjestu ” /slika/56171/
- U svaki komad lisnatog tijesta umotati jedno punjeno bijelo meso vidi sliku .
- 10 fotka ide uz recept ” Punjena piletina u lisnatom tjestu ” /slika/56172/
- Lisnato tjesto premazati umucenim zumancima
- 11
- pa staviti u nauljenu tepsiju i peci dok ne porumeni.
- 12
- Posebno sjediniti pavlaku, bijelo vino i senf pa zaciniti po ukusu.
- 13
- Pripremljenim umakom preliti peceno lisnato tjesto.
jednostavno
Klikni “Like” i dodaj svoj komentar na članak:
Slični sadržaji, koje čitaju drugi korisnici
banana hljeb
Ringerajin kuvar: Galicija
6
Šarena fritaja
Ringerajin kuvar: Ivana st
4
Mahune s prezlom
Ringerajin kuvar: Mya_81 RR
4
Tartar umak
Ringerajin kuvar: Hanady RR
4