Bio-organski uzgoj nije ništa drugo nego poštivanje prirodnih procesa. Zato i štetotčine otklanjamo prirodnim putem. Primjerice, na rubovima polja sadimo kulture koje privlače kukce i time ih držimo podalje od naših kultura. Truljenje gomolja krumpira ili zelja spriječavamo posipanjem polja kamenim brašnom (vapnencom) koji veže vodu.

Mrkva na vjetru
Naše bio - mrkve sade se navjetrovitim područijima jer time vjetar mrkvu temeljito čisti i provjetrava. Tu, kao i u sadnji ostalih vrsta voća ili povrća koristimo modele nekadašnje tradicionalne poljoprivrede. Naš istraživački odjel na najbolji mogući način usklađuje znanja prošlih i sadašnjih vremena.
 

Manji prinosi, ali ukuniji špinat
Nekorištenje umjetnih dušičnih gnojiva znači naravno, manji prinos. Međutim, biljke su daleko kvalitetnije i vlo siromašne nitratima. To je za mali organizam naših potrošača neobično važno.
 

I riža je kontrolisana
Naši kooperanti uzgajaju rižu po našim uputama - svako zrno ručno se probere.

U Hipp-voćnjacima ne koriste se insekticidi, stetočine uniątavaju ptice. Kod biranja sorti voća biramo one koje su pogodne za BlO-uzgoj i prirodno su otporne na bolesti. Takozvanu vlažnost lista mjerimo uređajima koje smo sami konstruirali. Naši voćari prskaju stoga samo kada je to doista neophodno, a i onda samo biljnim ekstraktima.

HlPP-banane rastu daleko od velikih plantaža, na obroncima iznad džungle u Kostariki gdje je zrak suh i svjež, idealan za rast banana. Roba je, naravno, skuplja nego ona s velikih plantaža, ali time motiviramo poljoprivrednike da ustraju u svom načinu rada i da zadrže svoj tradicionalni način uzgoja. Time doprinosimo i zaštiti džungle.

Najbolje za prirodu
Organsko-biološki uzgoj nije dobar samo za naše bebe. l priroda uživa i obnavlja se. lzbjegavanjem korištenja umjetnih gnojiva štitimo i kvalitetu podzemnih voda.
Zaštitom biotopa održavamo neophodnu ravnotežu živih bića i njegujemo raznolikost biljnih i životinjskih vrsta. Naš rad je doprinos ekološkoj ravnoteži.

  Naąe bio-mlijeko potječe sa BIO-farmi iz austrijskih Alpi. Ovdje stoka pase na biološki njegovanim livadama gdje po dvije krave dijele 2 hektara zemljišta.
Uz slobodnu ispašu, hranjene su i BIO-sjemenom i i žitaricama iz vlastita uzgoja.

Naąe krave žive na BIO - farmama sto znači da su na slobodnoj ispaši, jedu samo prirodnu stočnu hranu koja je također uzgojena po principima BIO - uzgoja, trava za ispašu nije hemijski prskana. Telići odrastaju zajedno s majkama. Rastu polagano, ali zdravo. Najstrožije je zabranjena uporaba sredstva za poticanje rasta (hormoni i sl.)

Već unazad 15 godina vodi se dokumentacija o porijeklu životinja. Danas je to i zakonom regulirano. Naša stoka ima posebnu markicu u ušima kojom se to dokazuje. Tako za svaku pojedinu životinju postoji njen točan opis, podaci o porijeklu, osobine i sl.